We riepen er al een paar maanden over, de opening in Zuid van Bart’s favorietje Lavinia. En toen het zo ver was, waren we toch een beetje bang dat het ging tegenvallen. Hoe evenaar je nu eenmaal een favorietje? Wel, door precies dat te doen wat je bij nummer 1 ook deed en dat in een heel knus jasje te gieten. Veel grote planten, een indoor kas met taartjes, vrolijk geel, zwoel roze en allerlei snuisterijen die of course te koop zijn. Het menu van Lavinia 2 heeft ook weer die goede ontbijtjes, lekkere pizzetta’s, origineel gecombineerde salades en suiker-gluten-en-lactosevrije-taartjes van Sue. Maar ook hip gezonde zaken als golden latte’s, gefermenteerd eten en matcha staan op het menu. Op een doordeweekse ochtend, een dag na de opening, was het er nog gezellig rustig. Maar we geven het een weekend voordat de buurt het ontdekt heeft en alle tafels vol zitten. Gefeliciteerd Lavinia! Het zusje is goed gelukt. Lavinia Goodfood, Amstelveenseweg 192, Amsterdam.