20 juni 2016, door Barts Boekje

Makkelijke Maandag: Sir Hummus

20 juni 2016, door Barts Boekje

Makkelijke Maandag: Sir Hummus

Geen gemakkelijker vega(n) instapgerecht dan hummus. De kikkererwtenprut is een zegen en een verslaving van uw niet vegan, noch vega ondergetekende. Want zó lekker, gezond (toch? jawel) enne, gewoon lekker. Vooral de prut gemaakt door de mannen van Sir Hummus aan de rand van de Amsterdamse Pijp. Voor de lunch, jazeker (idee: ook lunch kun je laten bezorgen via Deliveroo) maar ook voor het avondeten, al zou je dat misschien niet één, twee, drie denken/ verwachten. Wel dus. Bij Sir Hummus komen namelijk (ook) warme kikkererwtenpureegerechten over de toonder. Met Pikante Aubergine bijvoorbeeld, twee pitabroodjes erbij, augurk en 'veggie sticks'. Maar ook Slow Cooked Beef met langzaam gegaard rundvlees bovenop warme hummus met hele kikkererwten en weer die pita broodjes, augurk en vega sticks. Bijkomend voordeel: wat niet op gaat, kan de volgende dag zo op de boterham. Dik voor mekaar noemen we dat. Bestellen doe je HIER.

Oke, nog één 'it only gets better' dan: als je bij je eerste bestelling BARTSBOEKJE vermeld, krijg je 5 euro korting.

beeld links via carointhe60s