Op de to-do lijst: Nijmegen. En niet in de minste plaats vanwege het veel belovende Meesterproef, een groot industrieel restaurant 'in het complex van de voormalige Honigfabriek waar voorheen de makkelijke zakjes met e-nummers vandaan kwamen'. Doet een beetje denken aan het Eindhovense Strijp S (Radio Royaal) en de recenties zijn lovend. De Meesterproef