Old school Amerikaanse chocolate chip cookies van Moosehead Bakery Amsterdam
Een nieuwkomer die je niet wil missen in Amsterdam is Moosehead Bakery. De eigenaren Mimi, de hoofdbakker, en Ronald vormen samen Moosehead Bakery. Het idee? Ervoor zorgen dat iedereen in Amsterdam (en omgeving) ook kan genieten van de échte Amerikaanse chunky chocolate chip cookies. Steken we een handje voor in de lucht hoor! Knapperige buitenkant en een zachte binnenkant met echt de lekkerste chocolade en noten.
Waarom nu? Simpel. Mimi is een Amerikaanse die al een tijd in Nederlands woont. Ze reist af en toe naar Amerika met een koffer vol stroopwafels en neemt deze altijd weer gevuld mee met de lekkerste chocolate chip cookies uit Amerika. De Amsterdammers kregen er geen genoeg van en zo is Moosehead Bakery ontstaan. De koeken worden gemaakt met pure ingrediënten en natuurlijk fair-trade chocolade. Kwaliteit dus.
De verschillende koeken van Moosehead Bakery zitten in een leuk lichtblauw blik. Verschillende? Ja! Je kunt kiezen uit pure chocolade met hazelnoot, melkchocolade met walnoten, witte chocolade met macadamianoten en de allerlekkerste is pure chocolade met gezouten karamel.
De bakkerij is nog in volle gang in ontwikkeling dus daar moeten we nog even op wachten. Het goede nieuws: de webshop opent 17 december 2020 om deze heerlijke chunky Moosehead cookies te bestellen. Leuk!
