Nederland, Utrecht6 augustus 2026, door Willemijn van Oord

De hele dag aanschuiven bij restaurant Morrow in Utrecht

Nederland, Utrecht, 6 augustus 2026, door Willemijn van Oord

De hele dag aanschuiven bij restaurant Morrow in Utrecht

Van de mensen achter De Watertoren, Fico, Streetfood Club en Vegitalian is er nu ook Morrow. En nee, niet wéér een concept erbij, maar echt een restaurant dat nog ontbrak in het rijtje. Een all day spot waar je snel even aanschuift voor koffie en een croissant als voor een uitgebreide lunch, een goed glas wijn of een tafel vol sharing dishes.

Je vindt Morrow aan de Nagtegaalstraat, in het voormalige pand van Vegitalian. Dat is volledig opengebroken en omgetoverd tot een cozy, stijlvolle zaak. Denk aan: veel natuurlijke materialen, warme kleuren en een interieur dat rechtstreeks van de Pinterestborden van eigenaren Joep en Sieppien lijkt te komen.

In de open keuken staat Jean Carlo, in Utrecht beter bekend als Ceviche Papi. De kaart is mediterraans, maar krijgt hier en daar een verrassende Peruaanse twist. Alles is gemaakt om te delen en ieder seizoen verschijnt er weer een nieuwe kaart. Love it. De ceviches van Ceviche Papi? Die moesten we natuurlijk allemaal proeven. Dit is onze ranking:

  1. Tuna Ceviche Nikkei met nikkei tijgermelk, citrus en canchita.
  2. Piel de Sapo Ceviche met honingmeloen, jalapeño en pimiento de padrón.
  3. Ceviche Clásico met zeebaars, zoete aardappel en canchita.
  4. Salmon Crudo met passievrucht-tijgermelk.

Maar bestel vooral ook de artisjok pinsa, top gerechtje voor erbij. Ondertussen draait de pizzaiolo overuren, gaan de crispy chickens van de 500 graden BBQ af alsof het niets is en kregen we nog één tip van het tafeltje naast ons: de hele zeebaars schijnt hier écht top te zijn. Reden genoeg om snel weer aan te schuiven.

 

Oké en nog eentje dan, want wijnliefhebbers opgelet: sommelier Sjoerd Kist stelde samen met Morrow de wijnkaart samen en de hele maand juli krijg je 50% korting op zijn persoonlijke top 10 van de kaart. Klinkt als een goed excuus om die reservering meteen te maken.