Eerst was er Friterie Par Hasard op de Ceintuurbaan waar Maastrichtenaar Xander Hasjart volgens het AD in 2015 en 2016 de beste friet van Amsterdam bakte. Bam. Daarna kwam Scheveningen en nu is het (eindelijk mogen we wel zeggen) tijd voor Amsterdam West. Aan de Douwes Dekkerstraat nummer 22, wat om de hoek van de Spaghetteria, Pazzi, Van 't Spit en de Foodhallen is. Ofwel: keuzestress. Bij Par Hasard haal je de beste frikadel met friet en huisgemaakte saus, ook in West. Voor de afhaal, maar aan de zittenblijvers werd ook gedacht, ook in West: in de café-setting tafel je picobello met fish & chips, zuurvlees en Hollandse biefstuk. Plus: Par Hasard ontwikkelde met wijnhuis Collovray & Terrier eigen huiswijnen voor de beste combinatie met de bourgondische gerechten. Daarnaast schenkt het café verschillende bieren en – voor de ultieme glamourcombinatie - champagne bij de friet. Friterie Par Hasard