België25 oktober 2022, door Teun Tielen

Net over de grens: Restaurant Barabas in het Belgische Ravels

België, 25 oktober 2022, door Teun Tielen

Net over de grens: Restaurant Barabas in het Belgische Ravels

Ken je dat gevoel dat je in the middle of nowhere bent en geen idee hebt waar en óf je überhaupt ergens echt goed kunt eten? Wij ook. Geen paniek, juist op die plekken vind je vaak restaurants die je verwachtingen overtreffen. Restaurant Barabas is er zo eentje. Een gezellige stek met goed eten, net over de grens, in het Belgische Ravels. Op naar onze Zuiderburen.

 

 

 

Barabas

Barabas

Barabas dus. Vernoemd naar de eerste pony van eigenaresse Barbara, die samen met haar man het restaurant runt. In 2012 opende het restaurant voor het eerst haar deuren en na een brand in 2019 werd het interieur op de schop genomen en dat heeft goed uitgepakt. Ieder nadeel heb z’n voordeel, zullen we maar zeggen. Binnen is het groot en gezellig, met houten balken, sfeervolle verlichting en velvet kuipstoelen. Vanuit het restaurant kijk je zo de open keuken in, waar je chefs aan het werk ziet. Op de kaart staan vooral bijzondere gerechten als rundertataki, bouchot mosseltjes en kalfswang. Vlees en vis staan centraal, al zijn er ook een aantal vegetarische opties. Ook buiten is het heerlijk toeven op het zonnige terras. Barabas is geopend van woensdag t/m zondag voor lunch en diner.

Restaurant Barabas