Een restaurant als Belleza vind je niet vaak. Dit concept is namelijk één uit duizenden. Een kleine explainer voor dit restaurant is geen overbodige luxe. De dinerzaal is omringt door spiegels. Of, zo lijkt het, want stiekem zijn die spiegels monitoren. Voor de (in 2024 lopende) editie Food is my religion, heeft de kunstenares Chan een show ontwikkeld die de gerechten complimenteert. Terwijl je aan het dineren bent, zal je omringt worden door de prachtige video’s en de bijbehorende muziek die Chan heeft samengesteld. Een non die de kaarsen (digitaal) komt aansteken, say what? Iedere ruimte die je instapt is net weer even anders. Ontvangst met amuse in de bar daarna hup terug naar de spiegelzaal. Voor het dessert mag je jezelf verplaatsen richting boven. Want dessert staat ook wel gelijk aan heaven toch? En er is meer, veel meer, maar dat verklappen we hier niet… Daarvoor mag je het vooral lekker zelf gaan ontdekken. Op dit moment is er een 7 gangen menu en kost €87,50. Als je echt helemaal gek wil gaan kun je ook nog een bijpassende wine tasting erbij boeken.