Hoe werkt deze site eigenlijk? Eenvoudig: Barts Groene Boekje gaat over duurzaamheid, Bartje over kids, Bart Bouwt over interieur en dan heb je nog Barts Kookboekje, Barts Beauty en Barts Bruiloft. Gebruik de zoekfunctie en je ziet alleen de posts van je favoriete categorie - it’s the simple life. Leuker nog: als je rechtsboven inlogt, kun je je eigen boekje creëren met alleen die tips die je wilt bewaren. Klik het hartje aan bij het adres van je voorkeur en check je persoonlijke Bart-kaart. Wil je niks missen, meld je dan aan voor de non-spam-nieuwtjes pagina.
22 July 2019
  • 10-01-2016
  • Amsterdam, Amsterdam West

Restaurant DS @ De School, Amsterdam (west)

Restaurant DS @ De School, Amsterdam (west)

Je kan het (bijna) niet gemist hebben: in Amsterdam West opende de mensen achter wijlen Club Trouw (en Post CS, want dat ging Trouw voor) het nieuwe De School, in een oud schoolgebouw in Amsterdam Nieuw West. Stukje uit de richting maar daardoor heeft De School van de gemeente mooi wel een felbegeerd 24-uurs boterbriefje gekregen. Een nieuwe club dus, met-zonder al te veel buurtbewoners zodat er tot in de kleine uurtjes doorgegaan kan worden. Maar dat is niet het enige! De School heeft ook een Café DS (DS = De School), een De Gymzaal (de mooiste die we in tijden zagen) en Restaurant DS. Bij die laatste, het restaurant, kan 5 dagen per week gedineerd worden, vooral door de flexitariënde fijnproever; wij vonden het 3- (35 euro) of 5-gangen (42 euro) diner (met eventueel nog een kaasplankje a 9 euro) heel eerlijk gezegd een tikkie al te gecompliceerd. Vooral veel groenten (hulde) en een beetje vlees of vis (tsja). Het menu wisselt dus wat kan een mens er al met al van zeggen maar voor nu was het kippenlever voor, met bieten en 'pand carasau', een soort pannekoek-esk brood uit Sardinie. Maar wij houden niet zo van lever, noch van bieten, shit. Daarna entrecote met witte bonen en anijs, maar wij houden niet zo van anijs, oeps. En perenijs na, maar... euh, you get the point. Maar he! Dat ligt dus aan ons. Over een paar weken gaan we gewoon nog een keer want aan de wijnen, aan het gezellige personeel of aan het knappe, kleurrijke klaslokaal dat Restaurant DS is (we moeten meteen denken aan Old School, Citroen en een beetje aan Rijsel, Hotel de Goudfazant en Choux, stuk voor stuk Amsterdamse lievelings) ligt het zeer zeker niet. Restaurant DS @ De School