Het beste zijn de Sunny Cars servicepakketten. Met zo’n pakket hoef je namelijk écht over niets anders meer na te denken dan de route en de beste adressen onderweg. Perfect aangezien mijn hoofd regelmatig ontploft van alles wat ik wil zien eenmaal en route.

Het is echt niet perse zo dat we zulke luxepoezen zijn hier op Bart HQ (oke, misschien een beetje) maar tijdens de meeste reisjes is het al druk genoeg. Sterker nog: hebben we andere prioriteiten. Vandaar dat wij standaard het Premium Plus pakket kiezen. Zoals Sunny Cars zelf zegt: 100% gemak, 0% gedoe.

De benefits? Allereerst de rij overslaan na een lange (of korte) vlucht! Hoppa, zo door naar de Premium check-in balie. Altijd een ‘jonge’ auto onder je kont (nooit ouder dan een jaar – zo fijn). Het beste: geen papierwerk bij de balie want dat heb je allemaal online al gedaan (dit is echt walhalla hoor, trust me, ik wil echt nooit meer anders). En een credit card is niet nodig. Nu vind ik dat zelf nooit zo’n probleem aangezien mijn persoonlijke plastic regelmatig schuift en swiped maar ik ken genoeg mensen die er liever niet aan beginnen. Verstandig wel. Kan dus bij Sunny Cars. Sterker nog: je hoeft helemaal geen waarborg neer te leggen. All is covered.

Het kleine vis(voor)stadje Kalk Bay, of Kalkbaai, is een ontzettend gezellige kustplaats, we kunnen niet anders zeggen. Slenteren door de haven en langs de koloniale panden, staren naar de vissersboten, struinen van het ene antiekwinkeltje naar de volgende vintage kledingzaak, afdingen bij de visafslag, smullen bij een van de (vis)restaurants en cocktails drinken met uitzicht op zee … Vakantie uit de boekjes. Of een hike door Echo Valley, dat kan natuurlijk ook. Afijn: wij vinden Kalk Bay leuk. Om iets te eten en te drinken hoef je niet verlegen te zitten: je struikelt er over de restaurants en barretjes. Beginnen we vroeg, dan mogen we toch opteren voor een bakkie bij Salt! Doen hoor. Salt is leuk. Daarnaast kent Kalk Bay drie parels van de Harbour House-groep: Easy Tiger voor een goede burger, fancy oesters slurpen en de lekkerste sushi prikken kan bij de leukste van de in totaal drie Harbour House-vestigingen (de andere zijn in Constantia Nek en V&A Waterfront) of ga de hele dag hangen bij het casual doch stijlvolle Sirocco. harbourhousegroup.co.za

Wie dit Cool Cape Town een beetje doorspit, zal merken dat er een aantal favorieten zijn. Geeft niks, dat was ook de bedoeling. Al zullen we in dit geval maar meteen heel duidelijk zijn: Chef’s Warehouse is waanzinnig en de vestiging van het restaurant in BEAU Constantia helemaal (de andere vestiging zit in het centrum). Waarom? Omdat chef Liam Tomlin heer en meester is in het bereiden van verrassende maaltijden. Tapasstijl. Veel groente. Alles lokaal. Het zijn hoogstandjes die toch niet ingewikkeld of onnodig prijzig zijn (want o boy wat hebben we moeite met liflafjes op onze borden). In Constantia wordt de keuken aangevuld door Ivor Jones en Ivor kan het minstens zo goed. Wat heet: het restaurant staat in de top 10 van alle restaurants in Zuid-Afrika. De huiselijke gerechten, meestal opgebouwd uit verschillende lagen heerlijkheid, veranderen per dag. Meer dan aangeven dat je iets liever niet eet, kun je niet. Geeft niks: alles is lekker. Je kijkt door kamerhoog glas uit over wijngaarden van BEAU Constantia (een wijngaard) en de voorsteden van Kaapstad aan de ene kant, en naar False Bay aan de andere.

De lichten fonkelen als de dag in de nacht valt en je ziet misschien een vliegtuig of twee opstijgen of landen in de verte. Nachtvlucht terug naar Nederland? Reserveer al voor je vakantie en pak aan het eind je koffers om ze mee te nemen naar Chef’s Warehouse. Kun je daarna rozig en tevreden het vliegtuig in (don’t drink and drive natuurlijk).

Deze beelden zijn gemaakt door Criene Images, fotografie partner in crime voor Cool Cape Town het boek. Kopen doe je het boek hier, voor bovenstaande adressen (dit is een beknopte versie) en nog véél meer Zuid-Afrika road trip materiaal. You’ll love it, beloofd.