Salt & Tasty, Rotterdam

Hartstikke pal voor het (beeldschone, het moet gezegd) Centraal Station van Rotterdam, op de Kruiskade, zit sinds half maart Salt & Tasty, een piepkleine zaak (zo'n 100 m2 groot) waar je de vis van de ras-Rotterdamse leverancier Schmidt Zeevis wegspoelt met een echt goed glas wijn. En als er binnen geen plek is, is er dat vast op het zonnige en zalige (maar op plekken winderige, dus zoek een beschut hoekje) terras. Op de kaart o.a. oesters (yay!),  tonijn sashimi en mini ibericoburgers met teriyaki mayo (yam x 3!) En dat is mooi bekeken van die Rotterdammers: de tijd dat iedere treinreizigers genoegen nam met een kleffe burger is toch echt voorbij (en Salt & Tasty heeft goede maar supersnelle service als streven). Misschien kan de NS hier gratis bonnen voor uit delen bij de volgende vertraging? Salt and Tasty