Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de boter in blokjes. Meng het bakmeel, bakpoeder, poedersuiker en zout in een kom. Doe de boter erbij en kneed tot een deeg. Voeg als het iets meer samen hangt de karnemelk toe en maak er een lekker dik deeg van. Mocht je een van de optionals (chocolade, cranberry’s of rozijnen) in huis hebben voeg deze dan toe! (we zouden wel voor 1 van de 3 gaan, niet alle 3 ;)).

Maak vanuit de bol deeg een plak deeg (rollen of met de vingers goed plat drukken) tot 1 cm dikte. Pak een kopje of glas erbij en zorg ervoor dat er een rondje van 4 cm wordt uitgesneden. Leg ze op de bakplaat en bak in 12 minuten licht bruin.

Lekker met slagroom of jam. Enjoy!