Voor al je feesten en partijen: de Super Lyan Cocktailbar in Amsterdam
Cocktailbar Super Lyan in Amsterdam is een hele knappe plek in het centrum van Amsterdam als je op zoek bent naar cocktails die vakkundig in elkaar geshaket worden, en uniek kunnen we ze ook zeker noemen. Niet zomaar een cocktailbar; het is een van de weinige plekken in de stad waar je de gehele bar of de intieme Living Room kunt afhuren voor een feest. Een verjaardag, een productlancering of zelfs je bruiloftsfeest, de Super Lyan Cocktailbar in Amsterdam is je antwoord.
Om de setting een beetje te schetsen: een kleurrijk jaren 50-design, in een historisch zeventiende-eeuws pand, kneitergoede cocktails en lekkere bites. En helemaal niet onbelangrijk: het personeel. Dat is snel en vriendelijk en in al onze ervaringen: ad rem op een grappige manier. Lievelingsplek is dan ook aan de bar.
Iets te vieren? Verjaardag, bruiloft, scheiding, geslaagd, nieuwe baan, eindelijk af van die vervelende buurman, whatever. Of gewoon een avond uit met vrienden, maar dan net even specialer? Dan is Super Lyan je best bud.
Schep er bovenop: boek de gehele Super Lyan Living Room en je hebt je eigen cocktail- en feestkamer. In stijl, uiteraard. Je kunt van tevoren doorgeven welke cocktails absoluut op het menu moeten staan, welke snacks niet mogen ontbreken, en ja: muziek is er ook (als je wilt). En dat allemaal supercentraal, op koprolafstand van de trein. Groot, groter, groots: je kunt zelfs de hele Super Lyan afhuren voor maximaal honderd personen met alles erop en eraan. Toch met een wat kleiner gezelschap? Voor vrienden, familie, werk-hangouts of groepsboekingen zijn er ook verschillende ruimtes beschikbaar in de bar, voor groepen van acht tot veertien gasten. De privéruimte voor groepsbijeenkomsten biedt plek aan maximaal dertig personen.
En mag je er dan alleen met groepen naar binnen? Nee joh. Er is altijd ruimte voor walk-ins! Loop gewoon binnen van woensdag t/m zondag, van 17.00 tot 01.00 uur.
Super Lyan is de eerste internationale vestiging van Mr. Lyan en zijn team – misschien ken je ze wel van Seed Library of Lyaness in Londen. In Washington D.C. zit inmiddels ook Silver Lyan. Maar goed, terug naar Amsterdam. Naar Super Lyan, waar ze als geen ander weten hoe je de allerbeste cocktails shaket. Mét alcohol, maar – hulde – ook zónder. Want ook de alcoholvrije opties zijn hier allesbehalve een afterthought.
Leuk extraatje: Super Lyan was een van de eerste bars in Amsterdam met cocktails van de tap. Van de tap, ja, waarom ook niet? Klassieke cocktails, bekende smaken en vertrouwde pairings worden hier omgetoverd tot speelse, verrassende varianten.
Zo nu en dan (lees: best vaak) gooit Super Lyan het menu om. Logisch ook – cocktails zijn er om mee te blijven spelen. Het nieuwste menu? 750 Years of Amsterdam. Ter ere van de 750e verjaardag van onze hoofdstad heft de cocktailbar het glas (of acht…) op momenten in de tijd die Amsterdam hebben gevormd tot wat het nu is. Van de bouw van de Dam tot de introductie van het inmiddels iconische grachtenstelsel. Acht verhalen, acht cocktails, allemaal geïnspireerd op Amsterdamse mijlpalen die samen de stad maakten tot de symfonie van culturen, idealen en levensstijlen die we vandaag de dag met elkaar mogen delen.
Klinkt spannend? Wacht maar tot je ze proeft. Neem de PIGEON FIZZ – Decadent – Pittig – Verzachtend – met Woodford Bourbon, Jack Daniels Rye, Cher Ami-zake, kweepeer en citrus. Of de MIRACLE WINE – Goudkleurig – Heruitgevonden – Gelaagd – met Compass Box Orchard House, Talisker Skye, zuurdesem-mede en zwarte thee.Nederland, maar dan anders. En verrassend lekker.
Liever een biertje of een glas wijn? Kan ook hoor, maar dan wel op z’n Super Lyan’s. De laatste keer dat we er waren, kregen we onze Guinness in een opblaasbare flamingo. Juist ja.
Super Lyan goes al fresco. Ja hoor, cocktails in de zon! Bij Super Lyan schuif je deze zomer zó aan op het zonnige terras. Zodra de zon zich laat zien, verplaatst de bar naar buiten. Want met Spritz-cocktails in samenwerking met Campari (11 euro per glas) én funky bites (ijs, mensen, ijs!) is dit dé plek voor lange lome middagen die veranderen in spontane avondplannen. Fijn: verwacht ook buiten het bekende Super Lyan-niveau: creatief, verrassend en altijd goed.
Super Lyan, Nieuwezijds Voorburgwal 3, Amsterdam