Taglio, Milaan
Voor wie even genoeg heeft van ingewikkeld en duur: het klassieke Taglio, op het eerste oog meer lunch en koffiebar dan restaurant maar vergis je niet; je eet er typisch Milanese gerechten, ook 's avonds, de cocktailshaker zit er op en kaas en olie kopen kan ook. Aanrader: de michette, een broodje van de befaamde Bollani bakkerij. Taglio