Valà is favoriet voor ontbijt, dat vooral en om te beginnen, want zitten blijven kun je er vervolgens de hele dag. Het vegetarische (vaak veganistisch zelfs) Valà opende in de buurt van Porta Genova en een klein hoek pand dat ingericht werd met retromeubels en geschilderd in voornamelijk pasteltinten, bloemen en planten overal en mismatch servies op de tafels. Op en in dat servies komt alles van soja-cappuccino tot soep en van couscous- tot artisjoksalade. O! en ook nog eens opvallend (zeker voor Milaan) voordelig. Vala

Beeld en tip via @Lindatol_