De naam zegt het eigenlijk al: bij Vin Fou zijn ze nogal gek op wijn. En dat nemen ze serieus, want naast de compacte menukaart staat een behoorlijk uitgebreide wijnselectie. Van een lekker glas voor bij de borrel tot een bijzondere fles voor wie er eens goed voor wil gaan zitten. Ook fijn: je hoeft er niet meteen je hele portemonnee voor leeg te trekken.

En de sfeer? Denk aan een licht hoekpand, grote ramen, hout, staal en een beetje dat ongepolijste bistrogevoel. Zo’n plek waar je binnenloopt voor één glas en voor je het weet toch wat langer blijft zitten voor een bord eten. Of twee. Reserveren hoeft (en kan) niet, want bij Vin Fou schuif je gewoon aan wanneer je zin hebt. Ook fijn: de deuren zijn iedere dag open. Santé, zeggen we dan maar!

Vin Fou