• 16 July 2018
  • Happy New Website!
Hoe werkt deze site eigenlijk? Eenvoudig: Barts Groene Boekje gaat over duurzaamheid, Bartje over kids, Bart Bouwt over interieur en dan heb je nog Barts Kookboekje, Barts Beauty en Barts Bruiloft. Gebruik de zoekfunctie en je ziet alleen de posts van je favoriete categorie - it’s the simple life. Leuker nog: als je rechtsboven inlogt, kun je je eigen boekje creëren met alleen die tips die je wilt bewaren. Klik het hartje aan bij het adres van je voorkeur en check je persoonlijke Bart-kaart. Wil je niks missen, meld je dan aan voor de non-spam-nieuwtjes pagina.
16 July 2018
  • 01-02-2016
  • Barts Kookboekje, Makkelijke Maandag

Visburgers

Visburgers

Zo net na het weekend doen we liever niet al te moeilijk: bestellen, afhalen of – eventueel – iets gemakkelijk in elkaar draaien, dat is het makkelijkemaandagdevies.

Waarschijnlijk één van de aller(aller)makkelijkste recepten - een kind kan de was doen - en ook nog 'ns super lekker: visburgers (die visburgers, die koop je dus, die hoef je niet zelf te maken. Mag wel, maar wij zouden het lekker laten).

Zo maak je 'm: scheutje olijfolie in de pan, kabeljauwburger erbij (hoeft maar zes minuutjes). Meergranenbol (of andersoortig brood) doormidden. Crème fraîche en (veel) mangochutney gevolgd door een berg babyspinazie of rucola. Kabeljauwburger erop, beetje peper en zout. Et voilà! Zo makkelijk mag het op maandag zijn. Bon appetit.

Beeld links via Olive Magazine, beeld rechts via The Little Things