Nederland, Amsterdam13 december 2015, door Maartje

Viscafe de Gouden Hoek, Amsterdam

Nederland, Amsterdam, 13 december 2015, door Maartje

Viscafe de Gouden Hoek, Amsterdam

Ja heur. We hebben weer een nieuwe 020-West-favoriet! Viscafe de Gouden Hoek is de naam en aan het Limburg van Stirumplein zit-ie. In een notendop is het er van de lekkere en bovendien rete-betaalbare vis en dito wijnen in een gezellig ongecompliceerd lokaal met een hippigmaarnietteveel-sausje. Even terug: Viscafe de Gouden Hoek vind je vrijwel naast favo-eetcafe voor elk moment Piet de Gruyter (en ook naast Bardot). De luitjes achter dat favo-eetcafe, die van Piet dus, zorgden voor deze tweede favo-stek aan hetzelfde plein; Viscafe de Gouden Hoek dus. Van binnen is het net als Piet maar dan anders: stoer, intiem, lange banken, een beetje 70's maar dankzij koper, hout, witte tegels, visplaatjes en schubmotieven wat... vissiger. Tot slot, die vis. Simpel en voor alleman, wat ook de bedoeling was, maar dan wel heel goed gedaan, zonder vettige fish & chips in kranten associaties of gebruik van de goedkoopste, waterige visjes. Neen, er is gekozen voor een kaart die niet heel uitgebreid is, maar die wel de juiste en goede ingrediënten kent om vis toegankelijk en betaalbaar te maken. Een paar dingen mag je eigenlijk niet missen. De oesters, dat spreekt voor zich, die zijn niet de allerbeste ever maar zekerwel donderslekker. De Picpoul (een heerlijke en hele betaalbare wijn. Sowieso een tip: twijfel en een picpoul op de kaart? Altijd doen). Fish & chips in tempurabeslag (nog geen 10 euro, wel een volledige maaltijd), de spicy variant, heerlijk. De gevulde noordzeekrab. De viskroketjes. O, en die fruit-eske-K**-vliegjes? Daar wordt aangewerkt, daar mag je de mannen niet op afrekenen, vinden wij. Viscafe de Gouden Hoek

reserveer online