10 november 2019, door Barts Boekje

3x niet te missen in Mechelen

10 november 2019, door Barts Boekje

3x niet te missen in Mechelen

In het hartje van Vlaanderen, halfweg tussen Brussel en Antwerpen, ligt Mechelen. De stad aan de Dijle is wat aan de kleine hand en wordt daarom vaak over het hoofd gezien tussen de grotere Vlaamse kleppers. En toch is het gezellige Mechelen zeker een bezoek waard. Al was het maar voor deze drie toppers van formaat waar je ‘s avonds de voetjes onder tafel schuift.

Pinxtos Mechelen

Pinxtos Mechelen

Pinxtos Bar & Bistro is een aanrader voor wie graag tapas eet. De zaak is genoemd naar de beroemde belegde broodjes uit het Spaanse Baskenland, maar je eet er meer dan alleen Spaanse specialiteiten. Broers Tom en Ken Bekaert serveren er wereldkeuken in hapjesvorm, heerlijk! De chèvre brulée en limoncello chicken wings klinken ons alvast als muziek in de oren. Bij die hapjes van over de hele wereld hoort uiteraard ook een lekker wijntje of Mechels bier van de tap. Onder andere de Gouden Carolus Classic en Maneblusser zijn een aanrader.

Pinxtos – Nauwstraat 10, Mechelen – open donderdag tot zondag van 12:00 tot 23:00, gesloten van maandag tot woensdag – pinxtos.bar

Il Cardinale Mechelen

Il Cardinale Mechelen

Voor hemelse hamburgers en goddelijke frietjes moet je in Mechelen bij Il Cardinale zijn. De burgerbar huist sinds 2014 tegenover het aartsbischoppelijk paleis en dankt zijn naam aan de Mechelse kardinaal. Binnen werd het kerkelijke concept doorgetrokken met kerkkandelaars op de tafels en een muur vol mariabeeldjes. En ook op je bord mag je je aan een heilig tafereel verwachten. Burgers met namen als The Godfather, Baby Jesus en Mary had a little lamb zijn er geen uitzondering. Ook op de kaart: de selfie, een burger die je volledig naar eigen believen kan samenstellen. Thank God for burgers!

Il Cardinale – Sint-Rombouts Kerkhof 1, Mechelen – Open maandag tot donderdag van 12:00 tot 14:00 en van 17:00 tot 22:00 en op vrijdag, zaterdag en zondag van 12:00 tot 22:00 – www.ilcardinale.be

Wagenoord Mechelen

Wagenoord Mechelen

In de oudste garage van Mechelen vind je Wagenoord, een hybride tussen een eetbar, co-werkplek, vergaderruimte en eventlocatie. Fijnproevers komen in De Wilde Eetbar eetbar aan hun trekken voor een lunch of diner dat het beste uit eigen streek combineert met het leukste uit de rest van de wereld. Gastronomie op een eigenzinnige manier, met Jente de Wilde aan het fornuis. Een gegrilde pompoen met kikkererwten om te delen of lever een rundscarpaccio met chorizo-olie voor jou alleen? Of je nu fan bent van foodsharing of de ‘Joey doesn’t share food’-filosofie aanhangt: bij Wagenoord kan het allebei. 

Wagenoord – Maurits Sabbestraat 123, Mechelen – open van maandag tot vrijdag, telkens van 11:00 tot 22:00 – wagenoord.be

Ps. de eigenaren runnen een te gek all year long strandtent! Zuiderbad.be. Snel meer daarover.