This website has been translated using an AI program. We apologize for any unusual translations.
Mocht je zo af en toe hysterische gilletjes van geluk horen op én rond de Scheveningse kust… Dat zijn wij. Wanneer de eerste palen de grond in gaan op de stranden dan zijn we blij en van de partij: het seizoen is er weer! Met de billen in een strandstoel, wij nemen je even mee […]
Jongens! Jongens jongens jongens. Mogen we nog éven terug naar de Rozengracht? Terug naar ‘ons’ Café Struik, het café waar we jaren naast woonden (ik dus, af en aan met de Man voor de man de Man was) en waar we menige vrijdag (en zaterdag en zondag) avond gevierd hebben? Het café zoals een café […]
Wederom een Praag pareltje: Eska is een restaurant met bakkerij in de wijk Karlín. Eska combineert oud met nieuw, en maakt van standaard ingrediënten iets onherkenbaars. De menukaart van Eska is gebaseerd op de traditionele landelijke Tsjechische keuken, waarbij gebruik wordt gemaakt van oude methodes als fermentatie, drogen, op hout verwarmen en roosteren boven het vuur.
The best beach ever… Dit is zo’n tip die we eigenlijk niet wilden geven omdat hij zó goed is… Niet omdat we jullie niet aardig vinden, heus niet, maar omdat sommige plekken zo verschrikkelijk mooi zijn dat het egoïstische deel van onze wunderlust wordt aangesproken, en dat kleine stemmetje roept ‘hier ga je dus mooi niemand […]
Het internet is zowel een zegen als een vloek: zo veel informatie constant ter beschikking en toch worden we maar al te gemakkelijk naar precies datgene getrokken wat – zeg maar – niet persé bijdraagt aan onze efficiëntie, noch aan onze ontwikkeling (lees: #nevernotshopping). Hmmzzz. Daarnaast ligt er zó veel aan onze voeten (of vingers) dat het […]
Je hebt van die pindakaasperiodes… Wie kent ze niet? En je hebt van die periodes dat je alleen, of in elk geval vooral, Japans eten wil. Zitten we middenin. Het is ramen o’clock, en voor een ieder die daar net zo over denkt, dit zijn wat ons betreft de lekkerste (en gezelligste) Japanners van Amsterdam […]
Je vergeet ‘m maar al te snel in je rijtje where-to’s voor een korte mini-break. Maar heus, Lille a.k.a. Rijsel – zoals het u blieft – is met dank aan de supersnelle treinverbinding (met de Thalys nog geen drie uur, en als je een beetje op tijd boekt ook nog eens voor minder dan dertig […]
Een ding is zeker, Meneer de Wit Heeft Honger verlaat je niet met honger. Integendeel, een zeer smakelijk 4 of 5-ganger diner met bijpassende wijnen en een verrassingsmenu is wat je te wachten staat. Waar voorheen de focus op orgaanvlees en alles delen lag, ligt deze nu op lang tafelen (voor je het weet ben […]
The best coffee in NYC…? Nee nee, we gaan hier niet over op het Engels, heus niet. Er zijn al genoeg blogs in het tenenkrommendsteenkolen-Engels, nietwaar? Maar zo af en toe maken we een uitstapje naar onze vriendinnen van afterDRK die hun verhaal wel in het overzees houden. Dus dan spelen we mee, what else. Onderstaand rijtje was […]
Mocht je Château Neercanne nog niet kennen, dan kunnen we in een notendop zeggen dat het een absoluut prachtig kasteel is. Het is ook het enige terassenkasteel in Nederland, en het Maastrichtse château huist maar liefst twee fantastische restaurants. Er is het met een Michelinster bekroonde Restaurant Château Neercanne en het met een Michelin Bib-Gourmand […]