This website has been translated using an AI program. We apologize for any unusual translations.
Een ode aan Sake. De Japanse rijstdrank die – eindelijk – ook in Nederland terrein wint. Geen hippe nieuwkomer, maar een eeuwenoude traditie waarbij rijst en water samenkomen in een perfect gefermenteerde symfonie. In Japan weten ze allang hoe goed dat is, en gelukkig sijpelt die kennis nu ook langzaam door in onze eetcultuur. Nee, […]
De hotel game is strong in Tokio. En zo ook de Airbnb game. Opladen is fijn en nodig in dit reusachtige centrum en op een toplocatie zitten is minstens zo belangrijk. Zo kan het nog eens voorkomen dat wanneer je – denkt dat je – een accommodatie in het centrum hebt geboekt, je nog lang […]
Natuurlijk moet je in een traditionele Japanse Ryokan slapen, when in Japan. Spoedcursus: een Ryokan is een Japanse vorm van een familiehotel of pension. En als we een voorstel mogen doen, dan is het om te overnachten bij Yunoshimakan in Gero, aan de rand van de alpen. Er hangt hier soort van mysterieuze vibe, in […]
OMO-hoppen: een term die we zelf hebben bedacht, gevolgd en blijven gebruiken. De reden daarvoor is simpel: een reis naar Japan kan behoorlijk uitdagend zijn. Veel attracties en restaurants vereisen vooraf reserveringen en het is vaak verstandig om treinkaartjes en zelfs binnenlandse vluchten van tevoren te boeken. Er zijn nog meer zaken om te regelen, […]
Osaka is huge en met zoveel te zien (en eten) wil je goed zitten qua accommodatie. Nu kunnen we natuurlijk een lijstje opsommen met hotels in iedere buurt, maar we kunnen je ook gewoon rechtstreeks naar OMO7 Osaka by Hoshino Resorts sturen. Kindvriendelijk, maar ook top voor de vakantieganger of zakenlui. Waarom? De belangrijkste attracties vind […]
Ohhh, how we love Indonesisch eten! Ben je gek op nasi goreng, rendang, saté of gewoon een hele rijsttafel? In Bali weten ze er alles van. En ook de hippe hotspots waar je goed en betaalbaar kunt eten vliegen je hier om de oren. Daarom hebben we een lijst gemaakt met onze meest favoriete restaurants […]
Of je nu bij de kapper, in de sportschool of op kantoor bent, er is geen een vraag die vaker terugkomt dan ‘waar ga je deze zomer heen?’. Zomerplannen worden natuurlijk gemaakt in de winter (of lente, voor hen die van last minute houden). Ook hier op Barts Boekje HQ vliegt de vraag ons om […]
Je hebt sushi en je hebt sushi. De ene rol is echt de andere niet… Om te voorkomen dat je met voedselvergiftiging eindigt zetten wij onze favorieten op de rij. Dit is volgens ons aan de ene kant de beste sushi van Amsterdam én aan de andere de (beste) budget sushi van 020 – kortom: […]
In je uppie op citytrip, ja hoor. Met twee vingers in je handtas. Alleen op pad gaan betekent: geen compromissen, niet wachten, alleen maar jij, je paspoort en een stad. Je kiest zelf waar je aanschuift (en hoe vaak en hoe laat), je bepaalt of je de stad door rent of slentert en je kunt […]
Eten en drinken zijn natuurlijk een essentieel onderdeel van je vakantie, en in een miljoenenstad als Honolulu is de keuze eindeloos. Van de bruisende straten van Chinatown tot de hotspots aan Waikiki Beach, de stad barst van de culinaire parels. Deze lijst is samengesteld door local Karin, die al zeven jaar op Oahu woont en […]