22 december 2021, door Margaux van der Mieden

Afhalen en thuisbezorgen met kerst, Nederland

22 december 2021, door Margaux van der Mieden

Afhalen en thuisbezorgen met kerst, Nederland

Deze kerst is (alweer) anders dan anders. Geen maaltje buiten de deur eten én geen samenkomsten met meer dan vier man. Maarrr we denken in oplossingen en die zijn zo gevonden. Wat wél kan, wil je weten? Het afhalen en thuisbezorgen van feestelijke kerstmaaltijden. Hierbij een handvol heerlijke adresjes in heel Nederland, waar je voor drie- (of vier-, vijf-, zes-)gangen menu's of eenvoudige, maar o zo lekkere happen terechtkunt. Verwennerij!

 

Om het kerstdiner compleet te maken, hebben we de favoriete Bubbels van Bart, de beste rode wijnen en het lekkerste gebak en beste patisseriezaken op een rijtje gezet.

 

Thuismenu van The Green Room - Middelburg

Thuismenu van The Green Room - Middelburg

In het restaurant The Green Room van Cityhotel WOOD (Middelburg) kun je op 24, 25 en 26 december een heerlijk kerstmenu ophalen. Denk aan mousse van eekhoorntjesbrood, paddenstoelen bouillon, biet Wellington, kaasplankje, ganache en/of mini bites. Dit  kun je (indien gewenst) verder uitbreiden met meerdere gangen en aanvullingen naar een vier- of vijfgangen menu. Dat wordt smullen met kerst! Bekijk hier de mogelijkheden.

 

 

Kerst met Bentinck at Home - Amerongen

Kerst met Bentinck at Home - Amerongen

Betoverend kaarslicht, samenzijn met familie en vrienden en heel erg lekker eten en drinken. Dat is hoe wij kerst voor ons zien. Enne daar willen we op en top van genieten. Met Bentinck at Home maak je er thuis een culinair feestje van. Alles heb je direct in huis en met de meegeleverde instructies tover je in een handomdraai vier- of vijfgangen diner op tafel. Ook een vega optie is mogelijk! Je kunt het menu bestellen, en zelf afhalen of laten bezorgen.

Bentinck at Home

 

 

FLO. Christmess - Groningen

FLO. Christmess - Groningen

Bij Florentin Groningen (afkorting: FLO.) bestel je een heuse Christmess Balagan Box. Met deze box – geïnspireerd op de Midden-Oosterse, Mediterrane en Noord-Afrikaanse keuken – breng je FLO. naar eigen eettafel. Denk aan gerookte eend, bbq koolrabi, beef confit en zalm met bijgerechten als bloemkool en pastinaak. De gerechten hoef je alleen maar even op te warmen in de oven en dan kan er aangevallen worden.

FLO.

Wild van Wild

Wild van Wild

Een lekker stuk vlees mag niet ontbreken tijdens kerst. Rosbief uit de oven, biefstuk van edelhert of een ragout van haas. Maak er groenten, zoals gegrilde spruitjes, aardappelpuree of salade met stoofperen, bij en laat het kerstdiner maar beginnen! Wel moet natuurlijk dat vlees in huis gehaald worden. Bart knows where to go. Bij Wild van Wild. Opgericht door twee jagers die houden van de natuur én lekker eten. Dan weet je dat het (en jij) goed zit. Via de website van Wild van Wild kun je bestellen.

Kerst take-away @ Central Park Voorburg

Kerst take-away @ Central Park Voorburg

Zin in een vier- of zesgangen menu? Speciaal voor de kerstdagen heeft Central Park Voorburg een menu met wijnarrangement met heerlijke extra’s. Denk aan oesters, kaviaar, Pata Negra of kaasjes. Enn dit mogen we niet vergeten te benoemen: er is zelfs een menu voor de kleintjes. De menu’s kun je afhalen van 21 t/m 26 december. Eenmaal thuis – aan de hand van een super easy uitleg – even opwarmen en/of opmaken.

Central Park Voorburg

 

Qalkoen

Qalkoen

Dé klassieker voor op de kersttafel is toch wel kalkoen. Lekker gekruid, mals en sappig. Dat zijn de scharrelkalkoenen van Qalkoen (door Vleeschmeester in Rotterdam). Deze Qalkoenen zijn gevuld met een farce van kalfsgehakt, pruimen, abrikoos, cranberries, pistache, walnootjes en een kruidenmix van de Vleeschmeester. Yum! Zin om uit te pakken? Bestel dan de Qalkoen Qompleet, waar je aardappelgratin met oude kaas en tijm, winterse rode kool met appel, kaneel en rozijnen, stoofpeertjes en cranberry-saus erbij krijgt. Oja, voor de vega’s onder ons: je kunt ook een Qalkoen vegetarisch bestellen. Dit is een gepofte en geroosterde (hele!) knolselderij.

De pakketten, inclusief makkelijke bereidingsinstructie, worden in een feestelijke verpakking bij je thuisbezorgd. Om extra in die kerstsferen te blijven is dit ook nog eens een goed doel. Voor iedere verkochte Qalkoen wordt tien euro gedoneerd aan de stichtingen van de vier grootste gespecialiseerde kinderziekenhuizen in Nederland. Mooi!
"

Oké, (sorry!) Amsterdam kunnen we gewoon niet vergeten. Vandaar dat we óók een lijst maakten over de meest heerlijke (kerst)diners/menu’s in 020. Hier lees je meer! En pssst, sommige adressen bezorgen door heel Nederland.

"

Borrelen met Wijn bij Stijn - Den Bosch

Borrelen met Wijn bij Stijn - Den Bosch

Wijn bij Stijn. Dit is – zoals je wel kunt raden – een wijnbar. En wat voor eentje, deze topper uit Den Bosch. Hier kun je lekkere biertjes en vooral (of course) veel wijn drinken. Vijftig wijnen per glas, tot in de puntjes uitgezocht door Stijn zelf. Allemaal lekker én uitgesproken. Bij zo’n drankje hoort een hapje. Daarom kun je 24 december bij Wijn bij Stijn voor de kerstdagen een borrelplank samenstellen. Van charcuterie en kaas tot huisgemaakte paté en rillette.

Wijn bij Stijn

Kerstmenu van Aan de Zweth

Kerstmenu van Aan de Zweth

Voor het ultieme kerstdiner hoef je alleen maar even naar Zweth (tussen Delft en Rotterdam in) toe. Hier vind je sterrenrestaurant Aan de Zweth. Het kerstmenu wat team Aan de Zweth heeft samengesteld, is heer-lijk! Begin met coquilles en kreeftenbisque, om vervolgens te genieten van heilbot en Hollandse hert of tarbot en af te sluiten met een dessert van karamel. Bestel er een lekker wijntje bij of bij grote trek kun je het menu aanvullen met een kaas- of kaviaarbox. Zoals je wellicht al doorhebt, het culinaire kerstmenu van Aan de Zweth is geen straf.

4-gangen diner(box) van BUNK - Utrecht

4-gangen diner(box) van BUNK - Utrecht

Wil jij jouw familie en/of gasten verrassen met kerst? Met de dinerbox van BUNK zet je eenvoudig een luxe viergangen diner op tafel. Deze box zit vol klassiekers. Zo krijg je – om te beginnen – een garnalencocktail en een ragout van paddenstoelen met truffel. Voor het hoofdgerecht is er keuze tussen drie Wellington’s (bavette, rode biet, zalm) en dan het toetje: gebrand eiwitschuim met pinda-ijs, nougatine, salted caramel, ganache en een choco-schotsen. We zeiden het, echt goede klassiekers. Mocht je die viergangen te weinig vinden, kun je ervoor kiezen om het menu uit te breiden met een kaasplank. Bestellen doe je via de website van BUNK.

 

Thuis met Daalder

Thuis met Daalder

Waar begin je in godsnaam met dit heerlijke (en echt niet zo moeilijke) zesgangenmenu? Zowel vega’s als carnivoren kunnen hun hart ophalen, want beide menu’s zijn godnondeju-lekker. De rode biet met wilde kruiden en mangomosterd dressing is een geweld van smaak en kleur, de coquille in beurre blance wil je de hele dag eigenlijk wel en dan heb je nog de tarte tatin met calvadoscrème (mogen we een emmertje daarvan please?) en zingy yuzu-gel. Sommige gerechten hoef je alleen nog knap op een bord te leggen, andere moet je een beetje opwarmen in de oven of heet water. Alleen bij de coquille en de ossenhaas komt er wat kookwerk bij kijken, maar dat moet helemaal goed komen. Afsluiten met het kaasplankje van Bourgondisch Lifestyle en je kerst (of gewoon donderdagavond, waarom niet) kan niet meer stuk.

Het kerstmenu is af te halen bij Daalder in Amsterdam óf te bestellen via de website voor bezorging (in heel Nederland!).

Thuis met Daalder

Pesca Boxen

Pesca Boxen

Vis, vis en nog eens vis. Dat zit in de boxen van onze lievelings Pesca. Je kunt kiezen uit twee 3-gangenmenu of één 4-gangenmenu in een box. Van coquilles en tonijnsteak tot pulpo en zeeduivel. Alles lekker. Meer zin om te borrelen? Kan ook met de Pesca Borrel Box. Enne je hoeft geen Amsterdammer te zijn om te genieten van zo’n box. Deze wordt bij je thuis bezorgd door PostNL Food. Nog even zelf bereiden en daarna smullen van al het lekkers uit de zee.

Pesca