Griekenland, Athene23 juli 2026, door Isa de Laat

De leukste en beste bars en wijnbars in Athene

Griekenland, Athene, 23 juli 2026, door Isa de Laat

De leukste en beste bars en wijnbars in Athene

Overal in de stad openen kleine bars die vroeg op de avond al vollopen. Locals die langskomen voor een glas voor het eten, Griekse flessen die de kaarten domineren, simpele borden en ontspannen gastvrijheid. Daarnaast een golf listening bars, waar de muziek (van vinyl, via een zorgvuldig afgestemd geluidssysteem) net zo belangrijk is als wat er in je glas zit. Dit zijn de leukste en beste bars en wijnbars in Athene

 

Liever/ook naar een restaurant? We hebben ook een artikel vol met de leukste restaurants van Athene

Pharaoh

Pharaoh

Misschien wel het coolste adres van allemaal: Pharaoh in Exarchia is een wijnbar-restaurant met een Michelin Bib Gourmand en very uniek. De keuken draait volledig op houtvuur, houtskool en houtoven, waarmee chef Manolis Papoutsakis Griekse dorpsgerechten in puurste vorm serveert.

Keftedakia, gestoofd rund met gerst, dolmadakia met xygalo-yoghurt, taramosalata met bottarga. De wijnkaart telt zo’n 400 (vooral natuur)wijnen, en de muziek komt uitsluitend van vinyl, gedraaid door enkele van de beste dj’s van de stad in een heuse audiophile-setting. Achter het geheel: food-journalist Fotis Vallatos, bariton Dimitris Platanias en wijnkenner Perry Panagiotakopoulos. Dionisiou Solomou 54.

Pharaoh

Voulkanizater

Voulkanizater

Een hi-fi bar-restaurant in Koukaki, gevestigd in een oude bandenreparatiezaak (voulkanizater is Grieks voor precies dat, er hangt zelfs nog een velg op de deur). Industrial-chic, ruw beton, en muziek als hoofdrolspeler. Jazz, soul, funk en disco van vinyl. Chef Thomas Matsas kookt seizoensgebonden mediterraan met een moderne twist, zoals lamsribbetjes met kruiden, of tagliatelle met pistache en oude feta. Goede cocktails, een doordachte wijnkaart (ook natuur en biodynamisch). Odissea Androutsou 17.

Voulkanizater

Bar Ideal

Bar Ideal

Bar Ideal in Exarchia, op de voetgangersstraat Kiafas. Een listening bar waar muziek wordt gedraaid via een zorgvuldig afgestemd geluidssysteem. Retro fifties-sfeer, vinyl, cinematic licht, koffie en cocktails. Voelt alsof je even niet in Athene bent (de Insta heet niet voor niets im.notinathens), en toch precies goed. Dagelijks van ’s ochtends tot 03:00, walk-ins only.

Kennedy Vins

Kennedy Vins

Nog zo’n listening bar, maar dan met natuurwijn in de hoofdrol: Kennedy Vins (het kleine zusje van het fotografieblad Kennedy) van fotograaf Chris Kontos. Sans-sulfite flessen met een zwak voor Frankrijk, veel Alsace en een Frans-Japanse inslag, terwijl Kontos zelf elke avond de platen uitzoekt. Erbij: kaas, charcuterie en artisanale blikvis (de sardientjes met brood en boter, oef). Geen reserveringen. Nikiou 9; di–za 18:00–00:00.

Kennedy Vins

Wine is Fine

Wine is Fine

Een Frans hart in Monastiraki: Wine is Fine is een samenwerking van twee Fransen (Rafael Wallon-Brownstone en Thomas Brengou) met de Griekse chef Stavros Chrysafidis. Parijs met seventies-charme en tafels op een rustige zijstraat. De wijnkaart bestaat vrijwel uit natuurwijn en low-intervention flessen, vooral uit Frankrijk en Griekenland; op je bord Franse bistroklassiekers als beef tartare en bottarga-pasta. Ze nemen geen reserveringen en er staat vaak een rij. Kom tegen openingstijd, dan pik je zo een tafel. Vyssis 6.

Wine is Fine

Fellos

Fellos

Een frisse, jonge aanwinst op een zijstraat bij Aiolou (Vasilikis & Kolokotroni). Fellos brengt een modieuze energie met een compacte ruimte, een jong publiek en zo’n veertig zorgvuldig gekozen labels uit Griekenland en Cyprus, plus inventieve spritzes. Erbij mezedes en een geroemde kaasplank, goeie muziek, en tafeltjes op de voetgangersstraat. Dog-friendly en uitgesproken LGBTQI+ friendly, iedereen welkom.

Fellos

Epta Martyres

Epta Martyres

Opgezet door zeven wijnfanaten (vandaar “Zeven Martelaren”) en sinds begin 2024 meteen een stamkroeg. Van buiten lijkt het een jaren-80-kafenio met stoeptafels, maar binnen kom je in een hoge zaal met Thonet-stoelen, marmeren tafels en een vintage kroonluchter. Ouzeri-logica: bij elke ronde wijn/tsipouro/bier zeg je erbij hoeveel meze je wil en de kleine kaart wisselt om de paar dagen (de Franse oesters zijn er gelukkig altijd). Volos-inspiratie, dagelijks verse vis, Griekse én Franse flessen. Ontspannen buurtsfeer vanaf de vroege middag.

Epta Martyres

Gamay

Gamay

Vernoemd naar de Beaujolais-druif, en in korte tijd een Exarchia-lieveling. Gamay zit in een historisch pand met een prachtige groene marmeren bar; sommelier en mede-eigenaar Yiannis Pappas kiest zo’n 130 labels (vooral kleine producenten uit Griekenland en Frankrijk), waarvan een stuk of twintig per glas. Bestel de knapperige pinsa met mortadella en pistache. Zoodochou Pigis 42.

Gamay

Feelin' Tipsy

Feelin' Tipsy

In chic Kolonaki kiest Feelin’ Tipsy voor knusse elegantie: gedempt licht, zachte jazz en een wijnkaart (van Panagiotis Stremmenos) die juist een zwak heeft voor de Nieuwe Wereld. Zo’n honderd labels, waarvan zeventien per glas, en inventieve hapjes van chef Dimos Balopoulos, de cacio e pepe-flatbread met paddenstoelen springt eruit. Fijn plekje om te landen in een van de meest verzorgde buurten van de stad. Charitos 43.

Feelin’ Tipsy