Nu lijkt het een 1-2-tje om vooral in de zomermaanden naar de Belgische badplaats af te reizen. En ok, dat is ook zo (in Knokke poppen de hele zomer door tál van zomer pop-ups up, de ene nog leuker dan de ander. Zodra de zon vertrekt, doen de pop-ups dat ook), maar boetiekhotel Enso Knokke-Heist is een reden on its own om toch naar Knokke af te reizen (ps. lees hier meteen al onze Knokke tips!).

Het lichte hoekpand kreeg, naast het Vlaamse kunst-gevoel, een fikse dot Japan mee. Sober en licht over het algemeen, en dat werd ook bij Enso doorgevoerd. De upgrade van het pand werd door Tim verzorgd, de styling deed Tine. Een top-combi want Hotel Enso is een plaatje! Inderdaad: precies dat wat de mondaine kustplaats nog miste.