Boscafé de Busjop in het Limburgse Leudal
Aan de rand van natuurgebied het Leudal in Heythuysen staat Boscafé de Busjop. Een fijne plek om je boswandeling of fietstocht goed te starten of eindigen. Of allebei, dat kan natuurlijk ook.
Vanuit de Busjop loop je zo het bos in. Heerlijk, maar het terras zelf is ook niet verkeerd. In 2024 behaalde het boscafé zelfs de dertiende plek in de Terras Top 100. Vanwege de sfeer (binnen zit je wanneer het buiten te koud is minstens zo gezellig als buiten, helemaal bij de open haard) én vanwege de service. Want ook die is goed, net als het eten. Bij de Busjop wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van verse streekproducten. De bosti’s worden gemaakt van brood van de lokale bakker en in het najaar staan er verschillende wildgerechten op de kaart. Liever vegetarisch? Geen probleem, er worden ook gerechten zonder vlees geserveerd. Uiteraard mag Limburgse vlaai niet ontbreken. Iedere dag wordt de vitrine dan ook aangevuld met verschillende vlaaien. Kun je er geen genoeg van krijgen? Overnacht bij Boutique Yurt Puck of Robin Hill en kom de volgende dag gewoon weer terug. Vinden ze alleen maar gezellig.