Nederland, Utrecht1 maart 2016, door Maartje

Boulevard, Utrecht

Nederland, Utrecht, 1 maart 2016, door Maartje

Boulevard, Utrecht

... En dan kom je er ineens achter dat je nog niet over het allerlekkerste én gezelligste tapasrestaurant van Utrecht hebt geschreven. Horrorshock. Maar dan nu, bij dezen. Aan het eind van de Burgemeester Reigerstraat, vlakbij het Wilhelminapark, zit Boulevard. De cerveceria, zoals ze zelf zeggen, is lang en smal met overal gezellige zitjes. Of je nu voorin bij het raam op de knusse banken of aan een van de hoge tafels zit. Bij drukte, of geen drukte, is er ook plek aan de bar - eigenlijk de leukste plekken. Boulevard heeft geen menukaart, maar een groot krijtbord aan de muur met een wisselend menu. Op dat bord bocatas (broodjes) met gerookte zalm of manchego en gerookte paprika, pinxtos zoals gegrilde tonijn of gamba's in knoflookolie en plateaus met charcuterie, kaas of allebei. Die hapjes gaan het best gepaard met een liter Spaanse sangria of een goed glas wijn, maar dat zijn wij. Boulevard