Chin Chin Club Amsterdam
O happy days! Hey there goodlooking Chin Chin Club aan de (door mij beloved want ooit stond er mijn huis) Rozengracht in Amsterdam, op nummer 133, op de plek van Boom Chicago, onder het eveneens beloved Pesca. Een beetje restaurant, een beetje (cocktail)bar, een beetje entertainmenthal en een beetje nachtclub (MET KARAOKE, we herhalen met karaoke) - alles in één. En dat dan gedaan door de man(nen) die onder andere ook achter het - wederom ernstig beloved - Calle Ocho én het eveneens fantastische Amehoela in Rotterdam zitten. Nou hebben we je, niet? Afijn, dat deed waatschijnlijk het beeld op links al. De poezelige poesjes, welke inmiddels het fenomeen van de club zijn geworden.
Noem het een sociaal clubhuis (Chin Chin Club‘s woorden) met maar liefst drie verschillende bars en, geen idee of we het al benoemd hadeen, privé karaokekamers. Op het verdere programma komen, anders dan anders, Chinese gerechten (leuk), quirky cocktails, nostalgische spelletje en late-night dancing. Chinatown meets Rozengracht, zeg maar (nogmaals: leuk!). Of, zoals ze zelf zeggen: Chin Chin Club is the place where that one last drink turned into one too many. Or as we say it in Dutch ‘het is net een beetje uit de hand gelopen’. LEUK.
What’s for dinner at tha club? Confusion Chinese food in je kommetje, vanaf 18 uur, een verzameling van wat er later echt geserveerd gaat worden in het klein, zodat je zelf kunt kiezen én zoveel mogelijk kunt proeven. Pittige Sichuan chicken wings, Aziatische oesters, coquilles met gember, dim sum en ander Aziatische bites, van dat. Ho, wacht nog even… Confusion Chinese? Ja, zo noemen ze bij Chin Chin Club Chinees eten met een twist. Tel daar alles bij op waarvan je denkt dat Chinees is (maar dat het waarschijnlijk totaal niet is) en dat is dan ook een beetje wat het is. Eigenlijk. Lekker confusing. Moet je maar gewoon gaan testen. Dus.