Waar kun je tegenwoordig nog een lekkere boterham betellen? Naast je lekker koffie? Zonder al te ingewikkeld gedoe en links- of rechtsomgedraaide boekweitsjizzle (goed hoor, dat het er is, kijk maar op Barts Groene Hoekje, maar soms hoeft het van ons ook even allemaal gewoon niet)? Het antwoord is het Antwerpse café Kolombo.

Naast koffie en boterhammen wordt er nog een arsenaal aan extra's naast de koffie verkocht. De boterhammen, iedere week anders belegd, zijn half te bestellen (50/50, voor wie niet kan kiezen - pick me!) en een borrel pakken kan er ook meer dan prima, vooral iedere derde donderdag van de maand als het comedy night is bij Kolombo (aan-ra-der!). Café Kolombo huist op het Eilandje, de wijk aan de oude haven bij het Museum aan de Stroom (het MAS met eveneens een fraaie koffie- en lunch optie op de begane grond), een tikkie verstopt in een zijstraatje aan de overkant van het water (de overkant van de Godefriduskaai, daar waar o.a. het Felix Pakhuis zit, met o.a. een vestiging van Balls & Glory, het hoofdkwartier van Dries van Noten, Mon en Story, om maar een paar fraaie te Kolombo-concurrenten te benoemen. Going Kolombo