• Hotel de Toiras: Een klassieker in het hoofdstadje St-Martin-de-Ré. Hoge plafonds, antieke meubels en hier en daar wat ouderwets behang, maar wel allemaal met een vleugje elegantie en glamour. Precies goed dus. En het uitzicht op de jachthaven maakt het plaatje compleet.
• Villa Clarisse & Spa: Het sjiekere zusje van Hotel de Toiras, met minimalistische kamers en een serene sfeer. Hier draait alles om rust en luxe, inclusief een privé tuin, zwembad en spa.

• La Baronnie Hotel & Spa: In 1785 kocht Louis XVI een landhuis voor zijn vrouw Marie-Antoinette, en nu, 250 jaar later, is dat La Baronnie Hôtel & Spa. Denk: statige trappen, houten lambrisering, fluwelen banken en een knusse cocktailbar bij een oude stenen haard. Daarnaast vind je er een prachtige binnenplaats vol groen en een spa waar je u tegen zegt, en deze spa genaamd Cinq Mondes is ook open voor non residents.

• Le Clos Saint-Martin Hôtel & Spa: Op een steenworp afstand van de jachthaven in Saint-Martin-de-Ré vind je Le Clos Saint-Martin. Twee buitenzwembaden om in weg te zakken en een luxe Spa by Clarins voor de ultieme beauty boost. Naast de stijlvolle kamers hebben ze ook drie privévilla’s, ideaal voor grotere groepen.

• Villa MIHA: Villa MIHA is zo’n plek waar je meteen wil intrekken. Stijlvol en modern, met een vleugje eilandcharme, genoeg ruimte voor het hele gezelschap én een zwembad. De villa ligt op een steenworp afstand van de stranden maar ook het dorp, dus je fietst overal zo naartoe.
• Villa MIHA Bois Plage: Villa MIHA Bois Plage is het knappe zusje van Villa Miha, maar dan zonder zwembad. En daardoor net wat vriendelijker voor je portemonnee. Verwacht dezelfde strakke, witte inrichting en sfeervolle tuin.

• Maisons 322: Maisons 322, het project dat 20 jaar geleden ontstond uit de liefde van Anne-Sophie en Vincent voor Île de Ré, heeft vier accommodaties: La Secrète, L’Insolite, La Flamboyante en La Lumineuse. Elk huis is met evenveel oog voor detail ingericht en stijlvol in a quirky way.

Ideaal voor met koters, of als je gewoon van kamperen houdt. Camping Huttopia heeft net een beetje extra comfort en zit op drie verschillende plekken op het eiland: Ars-en-Ré, Chardons Bleus en Côte Sauvage. Sfeervolle tenten, cabins en staplekken verscholen tussen de pijnbomen, op een steenworp van het strand. Fietsverhuur, een verwarmd zwembad en een gezellig terras maken het plaatje compleet.

Typisch Franse keuken en zeevruchten in overvloed op dit eiland. Hier een lijstje favorieten restaurants:

• La Cabane du Fier: Relaxte sfeer, verse zeevruchten en een setting waar je blij van wordt. Perfect voor wie het eilandgevoel wil pakken, gelegen aan de rand van het natuurreservaat bij de moerassen.
• La Baleine Bleue: Franse keuken op z’n best, met fijne gerechten en een knusse sfeer aan de haven.
• George’s: Moderne gerechten in een prachtige setting. Ook gelegen aan de haven en perfect voor wie houdt van een eigentijdse twist en een mooi uitzicht.
• Le Serghi: Topchef Philippe Tredgeu staat hier in de keuken. Seizoensgebonden gerechten en pure verwennerij; een feest van begin tot eind.
• La Cible: Leuke strandplek met een mooie setting aan het strand. Voor een relaxte beach day zit je hier goed.

Oesters zijn de specialiteit op Île de Ré en zijn dus letterlijk overal te vinden; in het oesterdorpje Ars-en-Ré maar ook in talloze kleine hutjes langs de kustlijn.

• La Cabane du Féneau: Als je van alle oesterhutjes er één moet kiezen, laat het dan deze zijn. Ergens tussen Loix en La Couarde vind je dit pareltje, midden in de moerassen. Hier proef je alle soorten zeevruchten, met de oester natuurlijk in de hoofdrol. Denk: schotels vol garnalen, langoustines, oesters, krab, wulken en meer lekkers.
• RéOstrea: Oesters, schelpdieren en zeevruchten: hier hebben ze het allemaal. Het met pergola’s gevulde terras van RéOstréa ligt langs het fietspad aan de kust van Saint-Martin en heeft een heerlijk uitzicht op de oceaan.
• Les huîtres de Trousse-Chemise: Een charmante, no-nonsense plek midden in de natuur en de moerassen, waar je aan eenvoudige picknicktafels geniet van een heerlijke oestertasting.

• Paardrijden: Of je nu een doorgewinterde ruiter bent of voor het eerst in het zadel springt, paardrijden op Île de Ré is een aanrader. Met prachtige routes door bossen, over stranden en langs de kustlijn ontdek je het eiland op z’n mooist. Les Écuries du Moulin Moreau, in Le Bois-Plage-en-Ré: hier rijd je door de bossen, over het strand en – de ultieme droom – tijdens zonsondergang. Centre Équestre L’Aubade in Ars-en-Ré: Voor beginners en gevorderden. Denk aan ritten door het platteland en langs de kust.
• Suppen: Bij Supevasion kun je kiezen uit verschillende lessen, van fitness op het water tot gewoon lekker zelf op pad. Maar de echte hit? De tour door het moeras.

• Zoutvlakte Pick Sel: Waar er twee eeuwen geleden nog 1000 zoutmakers op Île de Ré te vinden waren, zijn het er nu nog maar een stuk of 100. En zoutmaker Romain is er één van. Hij oogst zijn zout nog steeds steeds op de ouderwetse, ambachtelijke manier, en daar vertelt hij je alles over tijdens zijn tour over de zoutvlaktes.
• Natuurreservaat Lilleau des Niges: Op zoek naar een flinke portie natuur en vogels? We’ve got your back! In het noorden van het eiland vind je Réserve Naturelle de Lilleau des Niges. Hier wandel of fiets je doorheen terwijl je honderden verschillende soorten vogels spot. Verrekijker meenemen dus.