Noord Italië it is: en route door prachtig Süd Tirol, langs wijnvelden, via de beste restaurants en heerlijk niks doen met zicht op de bergen
Het is, zo denken we zomaar, met stip the best kept secret van Italië. In de uiterst noordelijke provincie te midden van de Italiaanse Dolomieten vind je Zuid-Tirol/Süd Tirol. Met wel 300 dagen (!) aan zon is het er het grootste deel van het jaar vakantie uit de boekjes. Er is een fantastische alpine-cultuur, waanzinnig goede cuisine (immers: hallo Italië) en (natuurlijk) een oogverblindend landschap. Een uitgelezen gebied voor een stevige road-trip zodat je niks hoeft te missen. Bonus: naast de unieke gastronomie (je vindt er welgeteld twintig sterrenrestaurants!) is het ook de perfecte plek om met je gezin te vertoeven. U vat 'm: Noord Italië si niet alleen voor de wintersport: it is voor aankomende zomer.
Tussen de bergtoppen van de Italiaanse Dolomieten, te midden van de uitgestrekte valleien, de wijnvelden en eindeloze waterpartijen, zien we alles wat Zuid-Tirol genoemd wordt. Een woeste bergketen is onderdeel van het gebied – indrukwekkend much – en die werd in 2009 nog aan de UNESCO wereldlijst toegevoegd. Al ga je er maar – onder het genot van een Zuid-Tirols wijntje – naar zitten turen, dan heb je al een mooie tijd. Blijft verbazend wat deze prachtige provincie allemaal te bieden heeft, met name op het gebied van al het bijzondere natuurschoon. Over ‘bijzonder’ gesproken: dat geldt ook voor de verrassende architectuur in Zuid-Tirol! Laat je de natuur even voor wat het is, dan tref je in de drukker bevolkte gebieden beeldschone, nieuwe en recentelijk gereconstrueerde panden waar je U tegen zegt. Dat vinden wij niet alleen: de Zuid-Tirolse architecten worden veelvuldig geprezen met internationale prijzen en awards. Geloof je ons niet? Kijk maar eens naar de Edelrauthütte en de Schwarzensteinhütte (hierover later meer).
Beeld van Andreas Mierswa
Er zijn verschillende manieren om af te reizen naar het zonnige Zuid-Tirol. Met het vliegtuig, eigen auto, trein of bus. Kan allemaal. Ga je vliegen, dan is Zuid-Tirol het snelst bereikbaar vanaf de vliegvelden in Innsbruck (ligt ten noorden van Zuid-Tirol), Verona en Venetië (liggen ten zuiden van Zuid-Tirol). Vanaf het vliegveld kan je bijvoorbeeld verder reizen met een huurauto of een shuttlebus. Maarre… De treinen van de Duitse spoorwegen brengen je ook snel en comfortabel naar Zuid-Tirol. Vanaf München gaan er dagelijks vijf treinen via Innsbruck en de Brennerpas. Ga je liever met je eigen auto? No problemo. Dan ben je zo’n elf uur onderweg. Stiekem best gezellig zo knus met elkaar op de achterbank.
Een extra uniek plekje, in het toch al zo mooie Zuid-Tirol, is met stip Kronplatz/Plan de Corones. Een verbluffende mix aan landschappen berg die helemaal van West Pustertal/Val Pusteria, door de Ahrntal vallei tot aan Pustertal/Val Pusteria en Gsieser Tal/Val Casies reikt, met een kleine uitloper naar de Val Badia vallei. Je kunt er de sportieve versie van jezelfuithangen en de fiets pakken, hiken of klimmen (in de winter is dit bovendien dé plek waar je op de latten staat).
Beeld links van Hannes Niederkofler
Beeld rechts van Speikboden AG
Je kunt het ook iets rustiger aan doen in Ahrntal/Valle Aurina: hier vind je bergwandelingen en fietstochten voor dummies (we steken een handje op hoor) en de mogelijkheid om te ontspannen in de rustieke berghutten. Genieten van een idyllische natuur, een adembenemend uitzicht en natuurlijk van de traditionele boerenproducten die typisch zijn voor dat gebied. Verknocht raken we aan lieve bergdorpjes als Bruneck/Brunico– echt wel meepikken tijdens je reis door Zuid-Tirol. In de winter heeft ieder dorp zijn eigen kerstmarkt, in de wat grotere steden als Brunico kan er goed Italiaans en traditioneel alpine (elegant & sporty) geshopt worden, wellness is een ding, er zijn meerdere kastelen en musea – zoals het Messner bergmuseum – te bezoeken en in de auto stappen voor een van de indrukwekkende meren – zoals de Pragser Wildsee en de Toblacher See– mag ook op je lijstje.
Een van de misschien wel meest fascinerende gebouwen in Zuid-Tirol moet de Schwarzensteinhütte zijn. Dat heeft alles te maken met het adembenemende uitzicht dat zich uitstrekt van de Zillertaler Alpen over de hoge Tauern en de Rieserferner-groep tot de Dolomietpieken van de Marmolada. Verder zicht dan dit heb je bijna nergens anders. Naast dat je er kunt genieten van het uitzicht heeft Schwarzensteinhütte ook slaapplekken. En dat voor niet al te veel geld. Toch een unicum voor zo een prachtplek als deze.
Beeld van Harald Wisthaler
In het land van la dolce vita kan een lekker wijntje niet ontbreken. Net onder de stad Bozen is een klein (maar fijn!) wijngebied, genaamd Alto Adige, te vinden. Door de vele zon rijpen de druifjes hier goed, en we kunnen verklappen: zo smaken de wijnen ook! De temperatuursverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een frisse, verfijnde smaak. Wil je graag de vele wijngaarden en pittoreske dorpjes eromheen zien? Hit the road! Letterlijk. De Strada del Vino a.k.a. Weinstrasse is een mooie route langs diverse wijnhuizen. Hier kun je een proeverij doen of in de bijbehorende wijnwinkel een wijntje mee naar huis nemen. Biologische wijngaard Zollweghof is een aanrader, hier krijg je een guided tour door de wijngaard. Hoe leuk!
Oké, na al dat wandelen, rondneuzen en koekeloeren is het ook wel fijn om ergens te kunnen uitrusten. En laat nou nét Hotel Forestis de perfecte plek voor ontspanning en een dutje in de Italiaanse Dolomieten zijn. Hier verblijf je in een knappe kamer met prachtig design, comfortabele bedden, geweldig uitzicht én er is een spa. Voor ultiem genieten ben je hier aan het opperbeste adres.
Lees meer over Hotel Forestis.
Slapen in een berghut klinkt fantastisch, maar ontwaken met een uitzicht als die bij Edelrauthütte, is werkelijk waar nóg beter. Het kan allebei als je een paar nachten in de Edelrauthütte boekt. De hut ligt op het topje van het Eisbruggjoch op 2545 meter hoogte. Al hoef je je blik echt niet alleen op de omgeving te richten: het pand zelf, inclusief binnenkant, is een plaatje. Vooral als je er een aantal van die 300 zonne-uren mee kunt pikken.
Beeld van Manuel Kottersteger
Ergens in de bergen, verscholen tussen bossen en weides, vind je Natuurhotel Lüsnerhof. Bij aankomst zou je denken dat je in een wintersprookje terecht bent gekomen. Dit prachtige chalet slash hotel ligt dichtbij de vallei van het idyllische dorpje Lüsen, waar je een geweldig (panoramisch) uitzicht op hebt. En na het bekijken van deze view wil je (geloof ons nou maar) de spa in duiken en héél veel warme choco of glühwein drinken en zo je bed in rollen.
Dit spiksplinternieuwe hotel is open vanaf 27 januari 2023 en dat we fan zijn is meteen duidelijk. Why? Boetiekhotel the cōmodo ligt in de Oostenrijkse Alpen. Het is een gedurfd designhotel van het merk cōmodo en dat is overal terug te zien.
Vroeger was het een oude kliniek, maar tegenwoordig hangt er een mid-century vibe. Om het nog wat duidelijker te maken: het is een designhotel met 70 kamers die vanaf de opening in januari het hele jaar beschikbaar zijn (hallo zomerwandelingen en hallo winterpret). Dit allemaal gelegen in Bad Gastein. En dat is sowieso al een erg fijne plek voor zowel zomer als winter.