Paper Planes, Amsterdam (centrum)
Durf het bijna niet te zeggen maar... told you so. Amsterdam Centrum-Centrum, ooit alleen voor toeristen, wordt steeds leuker. En nu is daar ook nog de rockstar-coole ontbijt- en brunchstek Paper Planes, pop-up (dus tijdelijk) en onderdeel van Bar Italia. L.A. Style (check AfterDRK's favorieten daar) met naar eigen zeggen f*cking yummy L.A. food: koffie en sapjes uiteraard, maar ook eiersoldaatjes (je kent ze wel, de slappe eitjes waar je een strookje brood in kunt dopen), 'yummie quinoa' (Euh. Tjsa) en een inderdaad yummie burger, zelfs voor het ontbijt (ohyeah). Nog wat yoghurt om een en ander in balans te houden en andere hangover happen - gezond versus niet ongezond maar wel stevig dus. Maandag en dinsdag zijn voor clubjes, woensdag t/m vrijdag is het rustig wakker worden en in het weekend krijgt de volumeknop een extra tikje. Paper Planes