Denk je Den Haag dan denk je aan Bartine. Want knap lastig om een dag Den Haag te doen zonder iets lekkers bij hun vestiging in het centrum of in het Zeeheldenkwartier te halen. Niet onbelangrijk: waar altijd een rij staat omdat menig local hier ook graag lekker vers zuurdesembrood of zalige pastries haalt.

Nu hoorden we het al via de wandelgangen maar het team achter Bartine heeft zin in nieuwe dingen. Zo werd er achter de schermen hard gewerkt aan een sandwich shop: Popolo. Een zaak waar je neer ploft en je favo – goedbelegde – focaccia oppeuzelt of waar je je sandwich ingepakt meeneemt de stad in.