Dagtrips

• Staat er een beetje zon op de planning? Dan is de combinatie van het eiland Enoshima en de bijbehorende stad zo heerlijk relaxed. 
• Warmwaterbronnen en uitzichten op Mt. Fuji waar je u tegen zegt. Hakone is compleet anders dan Tokio en bereikbaar binnen één tot twee uur vanaf de stad.
• Nikko is populair vanwege de heilige attracties en vanwege het Nikko National Park met bergachtige landschappen, meren, watervallen, warmwaterbronnen, wilde apen en wandelpaden.
• Ben je wel in Japan geweest zonder Mt. Fuji te zien? We willen de pret heus niet drukken, maar de weersomstandigheden kunnen er zo maar eens voor zorgen dat je ‘m niet ziet. Achja, de Fuji Five Lakes zijn ook zonder zicht mooi. Zie hier meer over de Fuji Five Lakes.

Tsumago

Een van de best bewaarde steden en juist daarom kneuterig in a good way. De stad doet hard haar best voor het behouden van de Edo-periode: mobiele telefoons zijn overdag verboden in de hoofdstraat en worden telefoonlijnen en stroomkabels verborgen gehouden. De stad herbergt veel traditionele overnachtingen, zoals Maruya Inn.

Takayama

Ook het oude centrum van Takayama heeft een traditioneel tintje. Ben je er in het voorjaar en de herfst? Het Takayama Festival vindt dan plaats en is een van de beste festivals van Japan.

Met de trein vanuit de Alpen vertrek je naar de tempelstad Kyoto. Er is zoveel te doen en te ondernemen. Besteed hier ook minimaal drie dagen. Vanuit Kyoto bezoek je makkelijk Osaka: de food hoofdstad van het land. Vergeet niet om in deze regio ook een treinrit te maken naar Nara.

Overnachten

The Ace Hotel in Kyoto is een liefdesbrief aan de culturele hoofdstad van Japan, met details van vroegere en toekomstige legendes. Wat wij vooral zien is een perfect uitziend hotel met een coole low-key vibe en alles in stijl, met oog voor detail, inclusief een prachtige rooftopbar. In Osaka vinden we Moxy Osaka Honmachi dan weer top.

Kyoto

Een aantal leuke wijken in Kyoto zijn: Gion (geisha district) met smalle straten, houten herenhuizen en veel toeristen (daardoor is een deel van de wijk afgesloten en is vroeg in de ochtend gaan een must). Saga: een rustige hoek langs de tempel Otago Nenbutsu-ji (met veel grillige beelden) en de tempel Gio-ji (met een tuin vol mos). Natuurlijk centraal Kyoto & het centrum en Higashiyama en Fushimi. 

Say Japan, Say Food: in Kyoto. Bij Japans eten wordt gedacht aan Kaiseki, en Kyoto is waar je daarvoor moet wezen. Bestaande uit een reeks kleine gangen (voorgerecht en een rauw, gestoofd, gegrild en gestoomd gerecht) die er prachtig uitzien. Een creatief plaatje en bij Soujiki Nakahigashi (Michelinster en geprijsd) weten ze er wel raad mee.

Dagtrip vanuit Kyoto of Osaka? Denk aan het heilige Koyasan, Uji voor Matcha gecombineerd met Nara en de wilde herten.

Okinawa

Japan heeft alles wordt vaak gezegd, en als je naar Okinawa kijkt ook echt verklaarbaar. Het stukje Hawaii van Japan, maar dan nog niet ontdekt door de massa. Daardoor ook pijnlijk om te tippen, maar te goed om niet te doen. Okinawa is een eilandgroep, van 160 grote en kleine eilanden, in het meest zuidelijke puntje van Japan. Je vindt er de blue zones, waar mensen een ongekend hoge levensverwachting hebben, er zijn onbewoonde eilanden, het is een walhalla voor duikers en het eten is om over naar huis te schrijven.

Hokkaido

Hokkaido is het op één na grootste eiland van Japan (na het veel grotere Honshu, waar veel van bovenstaand te vinden is). Hokkaido lijkt wel een compleet ander land, waar natuur en avontuur is wat de klok slaat. In de winter is het dé wintersportbestemming van Japan (en Australië, want Australiërs vind je er heel veel), met het welbekende champagne powder. Maar ook vissersdorpen en drijvend ijs. In de zomer zijn de nationale parken goed voor wekenlang wandelplezier. Daarnaast is landbouw een van de belangrijkste economische pijlers en daarom is het eten uitzonderlijk vers. Je vliegt er vanaf Tokio in anderhalf uur heen en snel komt de trein vanaf Tokio naar het skigebied.