Voor vis in Maastricht mag je - zonder hier verder al te veel over na te denken - rechtstreeks naar Restaurant O in de wijk Wyck. Categorietje fruits de mer galore, overheerlijke garnalenkroketten, oesters, tonijntartaar, kreeft en dorade, bediening zoals dat alleen in het zuiden van het land kan en bovendien heerlijke wijn naast al eerder genoemde heerlijkheden. Tip van de bovenste plank al met al. Restaurant O Maastricht

foto links via @stijlmen