7 juli 2017, door Barts Boekje

Restaurant Ratatouille Haarlem

7 juli 2017, door Barts Boekje

Restaurant Ratatouille Haarlem

Een restaurant met een ster is altijd bijzonder. Bijzonder lekker en bijzonder moeilijk... Voor ons. Want ga die gerechten maar eens na vertellen. Een laffe van zus, op een bedje van zo en nou ja, dat dus. Zo ook bij restaurant Ratatouille op 't Spaarne in Haarlem. Het menu: absoluut onmogelijk na te vertellen. Kijkend naar de foto's komt er weer het een en ander boven drijven. Voornamelijk dat 't absoluut - gajebordmaaraflikken - exquise was maar wat dan? Off the top of my head: een mini taco, een soepje, vis, kazen (makkelijk te herkennen ook) en heel veel lekkere wijn. Wordt een beetje vrienden met de sommelier en het beste van het beste wordt uit de kast getrokken. Niet een glas bij een gerecht, nee twee en bij het dessert zelfs drie (deze man zou dus zomaar je nieuwe bff kunnen worden). Volgens Haarlemkenners, a.k.a. de ouders, is Ratatouille het restaurant van het moment. Het puurste, allerbeste eten. Kan eigenlijk niet ontkent worden. Plus: Ratatouille heeft een lekker ruim buitenterras aan het water (met zon!).

ratatouille2

Mocht het Michelingebeuren je afschrikken; niet nodig. Ten eerste is er een lunchmenu (zeker a ce moment: er is een lunchdeal voor drie gangen, wijn erbij, voor 55 euro) en zoals wel vaker vermeld hier op de site: lunch is meestal veel beter te betalen en waar je normaal gesproken opgeprikt zit bij een sterrentent is dat tijdens het middaguur niet het geval. Relaxt en gezellig maar... Toch een (lunch) puntje van kritiek: qua service mag er wel een stapje bijgelopen worden. Ratatouille