Nederland, Rotterdam8 januari 2017, door Maartje

Restaurant Tosca Rotterdam

Nederland, Rotterdam, 8 januari 2017, door Maartje

Restaurant Tosca Rotterdam

In het Ouden Noorden van Roffa, waar je ook het nieuwe Brasserie Nieuw Noord vindt, staat ook - we waren hem hier bijna vergeten - restaurant Tosca Rotterdam. Sinds 2014 al, en het is er meer dan fijn. Wat? Nederlandse producten, veel groenten, Mediterraanse stijl, op de plek waar vroeger restaurant Branco zat. Restaurant Tosca, dat klinkt Italiaans en zo ziet het knusse restaurant er ook uit, maar op de menukaart staat een variatie aan Mediterraanse gerechten, met zelfs af en toe een oer-Hollands gerecht. Nieuw? De chef. Sinds een paar maanden. Hij veranderde het menu een tikkie en maakte het 4, 5 of 6 gangen menu dat je er besteld (again: veel vis en groenten) nóg meer het willen waard. Vooral in de zomer een aanrader, als het terras voor de deur staat. Restaurant Tosca