Nederland, Amsterdam25 maart 2026, door Lieke Koppert

De Zingende Zwaan in Amsterdam krijgt er een zuiderzus bij: ’t Lemmeke

Nederland, Amsterdam, 25 maart 2026, door Lieke Koppert

De Zingende Zwaan in Amsterdam krijgt er een zuiderzus bij: ’t Lemmeke

Goed nieuws voor Amsterdam West: er komt een nieuw buurtrestaurant aan en niet zomaar eentje. ’t Lemmeke wordt het nieuwste project van de mannen en dame van De Zingende Zwaan, Schotsheuvel en Wijmpje Beukers. Dan weet je: kwaliteit en gezelligheid gegarandeerd. Het wordt een Engels country house pub, maar wel met een duidelijke Hollandse bistro twist. Ohw en bovendien komt er een keuken die alles kan: van sappige spareribs en tournedos met portjus tot stamppot met slavink of cordon bleu. En ja, de snackkaart wordt ook overvol. Allemaal huisgemaakt door compagnon De Groot, voormalig chef van Ron Gastrobar aan de Sofialaan. Goed eten, een laagdrempelige sfeer en ouderwetse gezelligheid kun je verwachten. Bouwkranen omhoog, hamer in de hand - dit wordt smullen!