Talud9 in Utrecht heeft écht het beste van beide. De plek in het hart van Utrecht (het gezellige deel, vlakbij de Zadelstraat voor een ieder die Utrecht kent), is namelijk een koffiebar én een wijnbar. 's Ochtends hebben de mannen van Talud9 espresso's, cappuccino's en latte's voor je klaarstaan, al dan niet met een croissant of een plak bananenbrood on the side. Twee verschillende espressobonen om uit te kiezen, voor als je meer van mild of juist van pittig houdt.

En dan de wijn... Waarom Talud9 de ideale wijnbar is, voor ons en voor velen in Utrecht, is vanwege de bijzondere 'wandelende wijnkaart'. Ofwel, de ober (die door de zaak wandelt). Je vertelt hem wat je lekker vindt (fris en fruitig bijvoorbeeld, of juist kruidig) en hij komt met twee flessen wijn. Je mag ze beide proeven en kiest zo de wijn die je het lekkerst vindt. Beide geen succes? Dan proberen ze het gewoon opnieuw. En toegegeven, we vinden die hulp behoorlijk fijn, met zo'n 50 open wijnen op de 'kaart'. Talud9

beeld rechts via @angelavdmeij