In Amsterdam is het al even een 'dingetje' maar inmiddels hebben de Rotterdammers het Betere Kipkluiven ook ontdekt. Niet dat het helemaal nieuw is hoor, in Rotjeknor, maar de hippe kippen beginnen wel nu (pas) echt op te poppen. Een van de leukste nieuwe aanraders is Scharrels en Schuim, een titel die niet heel veel te raden over laat hoewel op de tweede verdieping van de zaak niet de bierglazen maar de ginflessen rinkelen. De hoge, treincoupe-eske zitjes die zijn verdeeld over twee verdiepingen, doen denken aan een houten versie van de nieuwe, roze-groene vestiging van het Parijse PNY (aanrader voor burgers). In Rotterdams hangen veertig kippen tegelijkertijd te garen in de rotisserie en verder staat er o.a. Thaise kippensoep, een wrap gevuld met gegrilde kippendijen en barbecuesaus, een portie kippeling, caesarsalade en voor na het uitgaan: kipsalon, de tegenhanger van de welbekende kapsalon op het menu. Een terras is er ook en van de zomer wordt ons een BBQ beloofd. Scharrels en Schuim