Na de oorlog van 1864 hoorde het gebied ruim vijftig jaar bij Duitsland en pas in 1920 besloten de inwoners in een volksstemming dat het noordelijke deel terugging naar Denemarken. Dat de geschiedenis belangrijk was voor deze regio merk/zie/hoor je nog steeds. Er wonen vandaag de dag Duitstalige minderheden en er is een eigen dialect.

Eerste roadtrip tip incoming! Wie vanuit Nederland naar Denemarken rijdt doet er goed aan om te overnachten in Aabenraa, bij bijvoorbeeld Hotel Europa. Aabenraa ligt aan een lange, smalle fjord aan de Oostzeekant en is een fijne eerste overnachting als je vanuit Nederland komt. Je zit er ongeveer een uur na de grens, dus na een lange rit ben je er precies op tijd voor het avondeten. Hoppa. Hotel Europa ligt midden in het centrum aan de H.P. Hanssensgade en heeft een eigen restaurant en pub in de kelder, dus je hoeft na aankomst nergens meer heen. Die pub is verrassend gezellig, want toen wij op een doordeweeks avond arriveerden was het volle boel. Het lokale ontbijt de volgende ochtend (inclusief kiemgroenten, zalm, overnight oats) was heerlijk.

Alsik Point of View in Sønderborg

Van Dybbøl rijd je in een paar minuten naar Sønderborg. Parkeer bij het kasteel en loop naar Alsik, het hoge hotel aan het water dat je vanaf elke kant van de stad ziet. Bovenin zit Point of View (en Michelinsterrenrestauran Syttende), een uitkijkpunt waar je Sønderborg overziet met de haven, het kasteel, de bruggen naar het eiland  In de verte zien we Dybbøl, bizar hoe dicht de stad bij het slagveld lag.

Café Kislings

Voor een lunch in Sønderborg vonden we Café Kislings een top adres. Een drukke koffiezaak/café waar we naast goede koffie ook echt een heerlijke lunch scoorden. Favoriet was de kipsalade op roggebrood, net zoals de Kislings Shrimp Sandwich met heel veel garnalen op zuurdesembrood met huisgemaakte aioli. Bestellen gaat aan de bar en binnen is het gezellig zitten. Liever iets rustiger? Er zit een terras aan de voorkant van de zaak en er is een binnentuin.

Ook leuk in Sønderborg is Café Fika.

Haderslev ligt aan de oostkant, aan het einde van een fjord en heeft een van de mooiste oude centra van Sønderjylland. Parkeer aan het Hertug Hans Plads en loop naar de kathedraal, die hoog boven de stad uitsteekt. Rondom de kathedraal liggen smalle straten met oude koopmanshuizen en vakwerkgevels. Qua horeca vonden we leuk: Mason & Vito voor koffie, Tappo Winebar & Shop en Skøtts Kaffebar.

Wie na alle geschiedenis zin heeft in adrenaline, rijdt naar Genner Hoel, tussen Aabenraa en Haderslev. Genner HighPark ligt in een bosrijke kloof en noemt zichzelf het wildste klimpark van Zuid-Jutland. Er zijn zes klimparcoursen, een zipline die je dwars over de kloof schiet en als afsluiter een vrije val van twintig meter.

Na het klimpark heb je honger, en het pannenkoekenhuis van Genner Hoel ligt om de hoek. Pannenkoeken in Denemarken zijn something else… Je kiest uit hartige pannenkoeken (aanrader) of zoete dessertpannenkoeken.