Als je maar heel even hebt in Groningen, ga dan naar deze koffie- en lunchroom: De Groene Stoel Groningen
Wist je dat we een Gronings vogeltje hebben. In de 'a little bird told us'-variant? Is zo. Ze heeft Liza en ze 'hoeft echt geen credits hoor!'. Maar dat doen we wel want Lize (@LiseLente) brieft ons eeuwig de beste plekken van haar eigen Groningen door. Let wel: ze is kritisch hoor ("we hebben hier zo weinig écht goede koffie- en lunchrooms, ik zou er bijna een Giro 555 actie voor opstarten" - haar woorden). En er is een nieuw adres die zowaar door de Lize-ballotagecommissie kwam: koffie- en lunchroom De Groene Stoel in Groningen.
De eigenaresse van De Groene Stoel Groningen (kijk nou hoe leuk!) heeft jarenlang in de horeca gewerkt en dat merk je aan allles. Ze maakt gebruik van alle toppers uit de omgeving (de beste koffie van BLACK en Bloom, brood van de beste bakker in de buurt en ga zo maar door). En er is ook nog een sociaal aspect: ze gaat jonge horecatijgers die het even niet mee zit opleiden in de keuken. En het leuke is: dat merk je dus niet aan het eten! (leuk hoor, zo’n sociaal aspect maar het moet wel lekker blijven, knipoog). Tot zover deze lofzang, op naar Groningen!