Bar LouLou Amsterdam
Spanning en sensatie want er is een nieuwe bar in town: Bar LouLou. Niet te verwarren met Louie Louie. Dat is Oost, dit is Oud West. Bar LouLou vind je aan de Bilderdijkstraat, een paar stappen verwijderd van HappyHappyJoyJoy. De tent wordt gerund worden door chef en fotograaf Fernando Daniel Páez Magro. Geen bellen? Fernando was chef de partie bij Guts & Glory. Dus mis gaan, dat kan het bij Bar LouLou niet. Denken we. Hopen we. Bar LouLou
UPDATE: Bar LouLou heeft inderdaad alles om jevanhet te worden. De locatie: centrum Oud - West. Giga terras. Ruime zaak. Mooi opgeknapt. Alleen... Is het een vloek? Waar we bij de vorige bewoners van het pand - Du Cap - niet mega-enthousiast waren, lijkt Bar LouLou - o help - ook wat tegen te vallen. De service bijvoorbeeld, die hoeft - zeg maar - de laatste trein niet meer te halen. Niet altijd erg maar heus, deze sloomheid is beyond. En dat vonden niet alleen wij: volk liep in, ging zitten, wachten, ergeren en liep weer uit. Niemand die het zag. En de appeltaart was behoorlijk melig en de koffie waterig. Opstartproblemen, vast, dus wie weet zien we snel de flitsende kant van Bar LouLou zien. We hopen het!