Nederland, Utrecht22 mei 2016, door Maartje

Brouwerij Oproer Utrecht

Nederland, Utrecht, 22 mei 2016, door Maartje

Brouwerij Oproer Utrecht

Op een behoorlijk afgelegen terrein in Utrecht zit sinds kort Brouwerij Oproer; te midden van opslagboxen, tankstations en oefenruimtes voor bandjes of any kind staat een heus bier-sanctuarium. Brouwerij Oproer, de naam zegt het al: hier wordt bier gebrouwen. Maar naast bier brouwen worden er ook veganistische gerechten geserveerd én er is een steeds veranderend menu. Plus met iedere verandering een verrassend kindergerecht. Niks geen saaie kipnuggets of friet met kroket maar gezonde pasta's of rijstfiguurtjes. Ook fijn nummer 1) het minimalistische, type Brooklyn interieur, past perfect bij de ongedwongen sfeer en gerechten. Ooo fijn nummer 2) het grasveld voor de brouwerij, met mooi weer een tiptop locatie voor een ontspannen borrel. Afijn, bier, goed eten en ook nog kindvriendelijk - Brouwerij Oproer klinkt niet alleen als muziek in de oren, het ís ook een feestje. Brouwerij Oproer

beeld rechts via @sylloveslife, en het is een #tipvanStef