25 december 2015, door Maartje

Cafe Smörgås, Parijs

25 december 2015, door Maartje

Cafe Smörgås, Parijs

In het up and coming tiende arrondissement vind je, verstopt in een klein straatje waar verder eigenlijk niks zit, het Scandinavische Café Smörgås. Het is een beetje zoeken om het te vinden en je loopt er zo voorbij, maar het is het zoeken waard. Even zoeken op het menu is het ook. Het Franse menu met Scandinavisch ontbijt/lunch is (voor iemand die geen Frans kan) moeilijk lezen, maar eigenlijk is alles lekker, dus als je per ongeluk het verkeerde bestelt maakt het ook niet uit. Het café zelf is eenvoudig, zoals je van een Scandinavisch café verwacht. Wit en licht door de grote ramen en het hoge plafond. Op de bar staan huisgemaakte koeken en taarten en grote flessen met sinaasappel- en grapefruitsap (een sapje dat wel vaker in Parijs op de menukaart staat, ook bij Merci bijvoorbeeld). Net zo eenvoudig is het menu: zwarte koffie en sap en een kleine lunchkaart met, natuurlijk, Smörgås, oftewel heel donkerbruin, volkoren brood (voor als je de baguettes even zat bent). Vooral in het weekend kun je bij Café Smörgas heel lekker ontbijten (dan trekken ze nog net iets meer uit de kast). Een klein ontbijtje bestaat uit twee zoete broodjes, een kop koffie/thee en een glas jus d'orange of grapefruitsap. Na het ontbijt kun je nog even een kijkje nemen in de Scandinavische kook- en interieurwinkel die eraan vast zit. Een soort Dille & Kamille, maar dan Scandinavisch. Café Smörgås

Beeld via Paris in Four Months