Het is vrijwel onmogelijk om niet blij te worden van het soon to be Rainbowls Amsterdam in de Amsterdamse Pijp. De naam zegt het al: regenbogen all over the place. En dat dan op de meest gezonde manier mogelijk (tenminste, zo maken we op uit de geluiden die ons vanuit de Frans Halsstraat bereiken.

De Rainbowls zijn namelijk healthy bowls, cold pressen juices én koffies in de zeven kleuren van de regenboog: rood, oranje, geel, groen, blauw, indigo en violet. Inderdaad, ook de koffies. Onze verwachting? Hordes instagrammende meisjes voor de deur van Rainbowls. Wordt vervolgd.