De beste spots in de Amsterdamse Houthavens (and counting)
De Amsterdamse Houthavens, zo'n lekker plekkie (vooral in de zomer) aan het water. Maar toch lijkt 'men' (Amsterdammers noch toeristen) er niet snel te komen... Maar wist je dan wel dat er tussen alle nieuwbouw ook nog eens ontzettend lekker te brunchen, borrelen en dineren valt? Is zo. Waar dan? We've got you (we bieden alvast onze excuses aan voor de hoeveelheid spots aan het water, maar nemen het ook weer terug. Wie houdt er nou niet van borrelen aan het IJ?). Hier ons (groeiende, want ze komen als paddenstoelen uit de grond) lijstje met favoriete spots in de Houthavens.
Misschien klinkt die naam bekend in de oren, en dat zou kunnen. Want The July Hotels is een hotelketen die door heel Europa te vinden is. Dus grote kans ook in een van jou lievelingssteden. En onze Fave? Dat moet dan wel Boat & Co zijn. Waarom we het hier zo leuk vinden? De sfeer is zo fijn. Op een steenworp afstand van de drukke hectische stad, maar toch kun je hier op zoek naar de serene rust. Want of je nou voor één dag in Amsterdam bent, of gewoon voor een langere tijd, het maakt bij Boat & Co niks uit.
Oh ja, en er zit ook een heel erg lekker restaurant aan vast. Maar daarover hieronder meer.
Verbonden aan Boat & Co, want bij Boat & Co doen ze er alles aan om je in watten te leggen. En dat doen ze bij Vessel dus ook. Overdag is het een fijne werkplek of studeerplek. En klein geheimpje: Vessel is misschien wel de allerfijnste plek in de zomer vanwege het enorme terras aan het IJ. Vessel serveert gerechten die makkelijk te delen, én heel eerlijk en duurzaam zijn! Zo zijn de meeste ingrediënten afkomstig van lokale leveranciers en werken ze aan een low waste keuken. Wanneer kun je aanschuiven? Nou, dat is het allerlekkerst: al vanaf 7 uur ‘s ochtends voor een lekker bakkie pleur in de ochtendzon.
Ons geliefde Pont 13 is er niet meer… Al moeten we eerlijk zijn natuurlijk: we kwamen er vooral in de zomermaanden, wanneer het cafe-restaurant op de oude pont een van de beste (in the know) terrassen van de stad herbergde. In de Amsterdamse Houthaven ligt de pont, die vanaf nu (april 2024) een nieuwe naam draagt: Ferry. Ferry Amsterdam. Oude pont, nieuwe naam, hetzelfde terras, nieuwe eigenaren. Dat zijn namelijk de mensen achter De Kok en De Maître. Reserveer dus als het goed mooi dreigt te worden en trap het hele end richting Houthaven. Of beter nog: meer aan met een bootje. Overigens kun je er ook heel goed parkeren
Bar Hout is een beetje het pareltje van de buurtbewoners. Gelegen aan het schoolplein van de plaatselijke basisschool kun je hier de echte Houthavenaars (is geen woord, weten wij best) vinden. Geen kind? Geen probleem! Je kunt hier namelijk prima terecht voor een brunch op je brakke zondag. En ja, we spreken uit betrouwbare bronnen (neem de tosti, de saus hierbij is echt de bom). Verder heeft Bar Hout een verrukkelijk terras met genoeg plek voor jou en al je vrienden (of collega’s, leuk plekkie voor de Vrijmibo).
Dit restaurant is gelijknamig aan de chef. Gary Loen gaat geïnspireerd door de Franse keuken en met een Indonesische twist te werk. Misschien ken je hem van Master Chef Nederland, waar hij er in 2015 met de winst vandoor ging. Ook wel heel bijzonder: Gary runt dit pareltje met zijn partner Henck. Je zit hier ook nog eens errug schattig tussen de bloemetjes en plantjes.
BAK is toch wel een van de pareltjes van de Amsterdamse Houthavens. Oké oké, eigenlijk aan de rand van de Houthavens maar we pikken ‘m gewoon lekker mee. Je eet hier van een gastronomisch a la carte menu. De ingrediënten zijn daarin lokaal en seizoensgebonden. BAK is de grote broer van Bambino (dat schattige tentje op de Vijzelgracht). Bij BAK kunnen ze met bijna alle dieetwensen rekening houden, alleen voor mensen met glutenallergie is dit helaas niet de spot.
Anne & Max is niet alleen in de Houthavens te vinden. Ze zijn al best een aantal locaties rijk en een lekker stekkie in de Houthavens mag natuurlijk niet ontbreken. Bij Anne & Max sluiten om 17 uur de deuren, maar er zijn er genoeg in het lijstje waar je dan plaats kunt nemen. Dit betekent trouwens niet dat je hier geen wijn kan drinken, dat kan wel. Vegan wijn (en bier) zelfs! Waar je tevens echt voor bij Anne & Max moet zijn is voor hun brunch menu. Lees: ontbijtplank met alles waar je van droomt (en een mimosa on the side voor de liefhebber).
Borisov is een klein stukje Noord in de Houthavens. Lees: natuurwijn, hip interieur en fijne menukaart. Bij Borisov kun je dineren, borrelen en (op vrijdag en zaterdag) een dansje wagen! Hier zit je heerlijk te borrelen op het terras of in hun clean en moderne interieur (het is echt een prachtplaatje hierbinnen). Op het menu: coq au vin in rose met roseval & paddenstoelen, maar ook gewoon een solide (vega) burger of een caesar salade. Altijd goed!
Op een koprol afstand van Borisov zit Yellow House. Het is toch zo lekker soms om van die plekken te hebben waar je ‘m helemaal kunt doortrekken? Yellow House is dus zo’n plek. Hier heb je overdag een heerlijke werkplek (en lunchplek), zowel binnen als buiten. ’s Middags zet je hier de borrel in met een goede borrelhap of diner en zélfs voor een dansje ben je hier aan het goede adres. Het is een beetje een geklooi om er te komen, maar thank god voor Google Maps. En het mooie is, als je de route eenmaal een keer hebt gefietst onthoud je ‘m zo!
Niet zomaar een plek om te eten. Maar echt een plek om samen te komen. Dat is precies wat CanCanteen wil bereiken. Het opbouwen van een community. En dat is in de laatste jaren zeker wel gelukt. Want er komen toch stiekem best wel wat mensen. Van kantoortijgers die hun eerste bak koffie hier drinken, tot wijnlovers die even komen bijkletsen elkaar, tot een bingo-avond met de buren. CanCanteen zorgt voor een (prachtige) locatie waar mensen samen kunnen komen.
