Een koffiehotel? Wat? Ja, die vraag stelden wij ons ook. Maar koffie speelt hier echt de hoofdrol. Verwacht geen matras van koffiebonen of koffie uit de douche, maar ‘gewoon’ boven verwachting goede koffie. In de specialty bar of via de koffie-roomservice. De bonen worden op locatie gebrand. De echte coffee addicts kunnen hier los, want je krijgt koffie via allerlei infusie- en extractiemethoden. En voor team I love coffee but have no clue: bij elke koffie krijg je een kaartje met de herkomst en het smaakprofiel. Kijk, dat is nog eens service.

En waar vind je dit hotel? Op de Linker Rottekade in Crooswijk. Dus hup, loop op zaterdag na je rondje over de Noordermarkt een keer door, en haal hier je bakkie pleur.

Man met Bril koffiehotel