Puschkin Ontbijt & Lunch, Utrecht
Herinnert u zich het lijstje Hotdogs nog, die favoriete broodjes worst die in 2.0 variant de wereld veroveren? Welnu, die Duitse hap (oke, evengoed Amerikaanse hap maar hier worden de worsten-jongens toch altijd vooral met Duitsche bratwurst geassocieerd, kan't niet helpen) krijgt bijval, en wel in Utrecht waar het Duits-ige Puschkin zijn deuren opende. Letterlijk: de grote pui van de voormalige autogarage - wat nog goed te zien is - kan helemaal open; hallo zomerzon! Op het menu? Frühstücken. Ontbijten zoals de Duitsers dat doen. Wat dat inhoud? Niks geen avocado-gepocheerde-eieren-pannenkoeken-weelde, neen, een mandje met broodjes, gekookt ei en een bordje met beleg. Geen overbodige luxe dus, wel lekker, en in een toffe, overwegend DDR-groene zaak. Bijkomend voordeel: wel uit-ontbijten (of lunchen), geen aanslag op je portemonnee. En er is meer: op donderdag- en vrijdagavond is het 'bring your own'. Puschkin heeft de Duitse bieren en wijnen klaar staan, jij mag je eigen eten meebrengen en verorberen. Muziek erbij, niks meer aan doen - perfect wie niet de ruimte of de centen heeft, en wel de gezelligheid zoekt. Puschkin zit op de hoek van de Ridderschaps- en Wittevrouwenstraat, niet hartje Utrecht, wel dichtbij het Zocherpark. Puschkin
beeld links @nansypop