Restaurant Proefwerk Amsterdam
Ahhhh soon to be restaurant Proefwerk Amsterdam, you had us @ mint-groen met roze, letterlijk (maar echt) de kleuren van mijn tiener / kinderkamer in het ouderlijk huis. En nog een beetje meer met het onderschrift: dinner AND dance! BAM. Proefwerk - niet te verwarren met Proefwerk van het Parool (geen bellen? dat is de rubriek van de gevreesde (en geliefde) restaurant recensies) - opent binnenkort op een ietwat afgelegen locatie, bij Zorgvlied (de begraafplaats) aan Gaasterlandstraat nummer 3. Bellen? Kan kloppen: daar zat tot voor kort restaurant Old School. Het gebouw is en blijft fantastisch, het terras weergaloos en rustig maar... De locatie een lastige. Wie weet dat de herendames achter Café de Paris en Terpentijn (beide aan het Rokin) deze last tot een lust gaan ombuigen. We do hope so. Vrijdag 26 mei gaan ze open! Proefwerk