België, Gent19 maart 2022, door Bo Peters

Het leukste van Gent, de grote horeca-lijst (graag gedaan)

België, Gent, 19 maart 2022, door Bo Peters

Het leukste van Gent, de grote horeca-lijst (graag gedaan)

We mogen hier bij Bart regelmatig een weekend België doen. Of midweek. Of week. Of gewoon een dag. Omdat het toch altijd een beetje als vakantie vieren voelt, zo tussen de (altijd net iets stijlvollere) vriendelijke, bourgondische Belgen. Zo komen we ook maar al te graag in het geliefde Gent want: We love Gent. Zo'n 2,5 (auto)uur rijden vanaf Amsterdam en bam, je bent in een totaal andere wereld. Qua eettentjes, drankplekjes en boutique hotels bleef de stad altijd iets (maar echt iets hoor) achterlopen bij grote broer Antwerpen. Maar de laatste tijd heeft Gent er heerlijke plekken bij gekregen. Waarvan acte: Het leukste van Gent (graag gedaan).

 

Bookz & Booze

Bookz & Booze

Gevalletje hoezó stond deze nog niet in de Gent-lijst?! De combinatie van Bookz&Booze is – wat ons betreft – namelijk een puike, gouden combinatie. In 2018 opende de winkel haar deuren in de Hoogpoort in Gent. Bij elk boek in de winkel hoort een fles. En elke fles is verbonden aan een bijpassend boek; door een naam, thema of verhaallijn. Zo wandel je naar buiten met een biografie van Frida Kahlo in je ene hand, een fles Mexicaanse Mezcal in je andere hand. Jaahaaa! Kwaliteit en specials voorop, met alles. Win-win zeg maar. Tel daarbij op dat het een plaatje van een winkel is, met een vriendelijke eigenaar én lekkere jazzmuziek op de achtergrond. Een dikke like voor dit concept en de uitvoering. 

 

Hoogpoort 35, Gent

Ray Bar

Ray Bar

Deze hippe bar bevindt zich in downtown Gent en is een plaatje om te zien. Dat begint (vooral) aan de buitenkant: het is namelijk een volledig glazen constructie, oftewel een knappe orangerie. Wie dacht dat serres alleen goed waren om stekjes in te kwekken, is nog niet bij RAY geweest. Waar vroeger typische arbeidershuisjes langs de gevel van de Sint-Niklaaskerk prijkte, is in 2018 deze pop-up bar gepland. Symboliek als broeikas voor allerhande Gentse-projecten. Van closet sales tot exposities, alles is mogelijk in Ray. Op culinair gebied schuif je in de weekenden aan bij hun thema’s als oester-weekenden of pizza slices-brunches. De looks? Een knap stuk staal, glasheldere ramen, lichtroze verlichting, veel planten en een industrieel interieur. Doordat het geheel van glas is, loer je lekker naar buiten met een alcoholische versnapering in je hand. Het kroost kan daarnaast gerust mee terwijl jij aan de bar hangt: er is een indoor speeltuin, geheel in stijl, aanwezig. Woehoe! 

 

Klein Turkije 20, Gent

Luv L’oeuf 

Luv L’oeuf 

All day onze favoriete maaltijd van de dag bestellen? Bij Luv L’oeuf in Gent kan het. Bij Luv L’oeuf is het namelijk de heeule dag ontbijt-tijd. Tot 17.00 uur. Hier trotseer je je kater in stijl, brunch je in de namiddag of neem je je nieuwe vlam mee voor een early date. Je kunt niet reserveren in dit immens populaire ontbijttentje, en elke dag staat er een rij, dus bereid je daarop voor. De reden? Waanzinnige en fotogenieke (het oog wil immers ook wat) gerechten, die ook nog eens verrukkelijk zijn. Zoals de naam al verraadt, hebben ze hier een voorliefde voor eitjes (bio-beauties van goedgezinde kipjes): van Shakshuka tot classics als French toast. Met een twist. Ook als je niet onder de ei-liefhebbers valt, of voor de vegans onder ons, is de keuze reuze. Tip van Flip: de berry white pancakes met witte chocolade parels. Installeer je in een fluwelen stoel achter de ontbijtbar aan het grote raam, ga voor een Boozy Breakfast met een Belinni of Mimosa en laat die weekend-vibes maar inkicken.

Nederkouter 30, Gent

Vroege trek? Bij deze plekken hebben ze heerlijke koffie, ontbijt en lunch.

Restaurant Heritage

Restaurant Heritage

Een van de nieuwste restaurants in Gent (geopend in 2021), maar direct een van de populairste in de stad. Dat moet restaurant Heritage zijn. Een parel. Verscholen in het historisch hart van Gent, het Patershol: daar vind je Heritage. Een restaurant voor de fijnproevers onder ons is het, al zijn we dat stiekem allemaal, toch? Dus hup: maken die reservering! And thank us later. Restaurant Heritage wordt gerund door een 25-jarige (ja écht!) vrouwelijke chef-kok. Van oorsprong komt ze uit Duitsland en na omzwervingen door Peru en Frankrijk – werkende in twee sterren Michelin-restaurants – viel ze als een blok voor het immer charmante België. Ze opende dit restaurant en gaf het een Latijns-Amerikaanse menukaart; een schot in de roos. Eerlijk is eerlijk: de looks van het lokaal zijn niet per se je-van-het en een dimmer op de lampen zou niet misstaan… Maar charmant en warm is het er wel. Nog belangrijker: de gastvrijheid is on, het eten is verrukkelijk en oh boy, de bijpassende wijnen zijn hemels. Lees meer

Op z'n Italiaans: Per bacco

Op z'n Italiaans: Per bacco

Bij het Italiaanse restaurant Per Bacco zit je goed als je zin hebt in een heerlijke Italiaanse avond (want: altijd goed) met een lekkere natuurwijn. Naast de echt overheerlijke hoofdgerechten zijn er ook zalige antipasti happen: mocht je nou al diner plannen hebben maar nog wel een snack met goede wijn lusten, dan kun je perfect bij Per Bacco terecht. Immers: een beetje stedentrippen is jezelf verwennen niet waar? Dat loop je er straks allemaal wel weer af. Ook fijn: zoals het een beetje Italiaan betaamd, halen ze bij mooi weer alles uit de kast. Dan gaat het terras van het slot en daar is het instant holiday vibes galore.

Sint-Jacobsnieuwstraat 56, Gent

restaurant de Kruidtuin

restaurant de Kruidtuin

Een van de jongste horeca-telgen van Gent is meteen een van de populairste van de stad. Niet zo gek hoor: we weten zelf ook niet waar we moeten beginnen als het aankomt op het bejubelen van restaurant de Kruidtuin.

Zowel aan de ‘voorkant’ als aan de ‘achterkant’ klopt alles tot in perfectie bij de Kruidtuin. Het personeel is vakkundig en heeft kennis van zaken, kennis van wijnen, en kennis van hoe hun gasten in de watten te leggen – alles. De keuken is verfijnd met een grote hoofdrol voor groente én, zoals de naam al doet vernoemen, kruiden. Er is keuze uit een a la carte menu maar ook zijn er geselecteerde drie- en viergangenmenu’s (en ja, die kunnen we zeer zeker aanraden). Het interieur is simpel en tegelijkertijd warm en gezellig. Kortom: restaurant de Kruidtuin is heus de perfecte plek voor een avondje uit in deze knusse stad. Ook open voor lunch!

Kortrijksesteenweg 27, Gent

Restaurant Souvenir

Restaurant Souvenir

Bij Souvenir dineer je in drie ruimtes: de Bar, Dining Room en Private Room. Die laatste is er voor meetings en events, en aan de bar worden steevast plaatsjes vrijgehouden voor last-minute boekingen of walk-ins. Al is reserveren wel een must (trust us)! Enne: ook voor interieurinspiratie moet je bij restaurant Souvenir in Gent zijn, met dank aan de knappe marmeren bar als pièce de resistance. Verder heeft het pand een strakke, Scandinavische look & feel en geven de roze tinten het geheel een sexy sfeertje (check ook even de website voordat je gaat: piekfijn in orde).

Met 35 euro voor de lunch en 95 voor het carte blanche diner liggen de prijzen bij Souvenir iets hoger dan in het gemiddelde Gentse etablissement. Maar daar krijg je ook wat voor terug!

restaurant Røk Gent

restaurant Røk Gent

Geopend in mei 2018 en sindsdien favoriet bij de liefhebbers van de betere BBQ: Røk. Het Texaanse BBQ-restaurant ligt in Hal 16, the place to be voor foodies in de vroegere transformatorhal aan Dok Noord. Het begrip barbecue is er zelfs een understatement want het vlees krijgt tot vijftien uur de tijd om te garen in de smoker. Geen carnivoor? Dan zijn er nog de heerlijke visbereidingen in samenwerking met North Sea Chefs en een reeks creatieve groentegerechten. Je moet er iets voor omfietsen, maar hey, een mens moet zijn brisket & ribs verdienen! In dezelfde hal vind je bovendien TØAST, de Toscaanse keuken van Officina Raffaelli en de artisanale patisserie van Bostoen. Ook stadsbrouwerij DOK en biobakker Bruud kregen er een plaatsje. Een must!

restaurant Otium Gent

restaurant Otium Gent

De beste Italiaan van Gent? Dat zou zomaar eens Otium kunnen zijn. Dit pareltje zit op de Ajuinlei (what’s in a name!) en is een traditionele Italiaanse taverna. Op de kaart geen pizza of ossobucco te bespeuren. Wel heerlijke antipasti, verse pasta’s en lekker stuk vlees of vis. Staat de pasta carbonara op de kaart? Dan moet je die gewoon bestellen (geloof ons!). Specialiteit van het huis is de piadina, Italiaans flatbread met toppings als gegrilde courgette en mortadella. Het gezellige interieur en de open keuken zorgen voor een ongedwongen sfeertje, al kan de uitgebreide wijnkaart daar ook iets mee te maken hebben. Buon appetito!

Edelrot natural wine bar & shop

Edelrot natural wine bar & shop

Mocht je een gezellig plekje zoeken in Gent voor einde dag, met en een goede borrel uiteraard, dan moet je bij Edelrot zijn. Edelrot Natural Wine bar & Shop om precies te zijn. Deze Gentse wijnshop heeft een klein aantal tafeltjes (dus op tijd zijn!) en is een heerlijke hangout voor na een dag struinen en bijkomen onder het genot van een (hele lekkere) alcoholische versnapering.

Daarnaast is de winkel heerlijk: een kleurrijke verschijning met labels in alle kleuren van de regenboog. Het personeel heeft kennis van zaken en als doel om iedereen, wat betreft wijnen dan, aan zijn trekken te laten komen, afhankelijk van je wijnvoorkeur.

Steendam 68, Gent

Restaurant JUS

Restaurant JUS

Ze schuimden zowat half Europa af op zoek naar de droomlocatie voor hun restaurant, maar kwamen een half jaar later tot de conclusie dat het nergens beter is dan in hun thuisstad Gent. Eind november 2019 openden Griet en Michiel hun restaurant in de Gentse Mageleinstraat. Een ijzersterke kaart vol Belgische klassiekers en een bediening met een persoonlijke touch: wij zijn fan!

Met Jus gaan Griet en Michiel back to the basics en kiezen ze er bewust voor niet mee te surfen op de trend van de concept-restaurants. Ze ondernemen vanuit een sterke drang naar authenticiteit en dat uit zich bij Jus tot in de kleinste details. Het koppel doet alles zelf en werkt zonder extra personeel. Een authentieke, persoonlijke aanpak staat bij Jus centraal en dat kunnen we bij Team Bart alleen maar toejuichen. Jus vind je midden in het historische centrum van Gent, op wandelafstand van Kouter, Korenmarkt en Sint-Baafsplein.

Restaurant Aroy Aroy Gent

Restaurant Aroy Aroy Gent

Wat begon in 2016 als een pop-up, is intussen een gevestigde waarde in de Gentse binnenstad. Bij Aroy Aroy – “lekker, lekker” in het Thais – serveren broers Jason en Michael Blanckaert Thaise gerechten met bijpassende Belgische bieren. Op dezelfde locatie runde chef Jason trouwens lange tijd restaurant J.E.F., waar je kon genieten van een no-nonsense keuken in een dito kader. Nu kan je in de Langesteenstraat terecht voor de lekkerste curry en pad thai in combinatie met een Geuze, La Chouffe of natuurwijn. Onder het motto “two brothers, cooking up trouble (and Thai food), schreven de broers ook al een kookboek. Lekker lekker, als je ’t ons vraagt!

O heerlijk, een tent die niet moeilijker doet dan nodig. Bij Bar Jan Cremer op het Gentse Kramersplein is het op een zomerse dag goed toeven op de strandstoelen die lukraak voor de deur geparkeerd staan. Biertje, bakje nootjes, zon op je bol, klaar. Bar Jan Cremer

Restaurant Roots

Restaurant Roots

Puur, no-nonsense en lekker eten in Gent? Dan is restaurant Roots Gent een absolute aanrader. Het restaurant bestaat al sinds 2016, maar is nog steeds een relatief onontdekt pareltje in de Arteveldestad. Roots is een kleinschalig restaurant met plaats voor slechts twintig couverts. Om die ongedwongen sfeer nog te versterken, vind je het bestek niet op tafel, maar in een lade, net als thuis. De fles wijn blijft gewoon op tafel staan zodat je zelf kan inschenken (we like!) en de menukaart hangt aan een haakje. Een authentieke stenen vloer en houten schoolstoelen maken een en ander nóg warmer. En gezelliger. Bij restaurant Roots in Gent spelen ze ‘open kaart’ en werken de chefs zowel ’s middags als ’s avonds met een vast menu. Onder het motto “back to the roots” staan lokale en eerlijke producten centraal. Vis uit de Noordzee, vlees van lokale boeren en groenten van de West-Vlaamse bio-boer Le Monde Des Mille Couleurs. De keuken is gastronomisch, uiteraard, maar op een heerlijke no-nonsense en toegankelijke manier.

Jack Premium Burgers

Jack Premium Burgers

Voor een goede burger in Gent – en eingelijk ook in het Belgische Kortrijk – moet je bij Jack zijn! Jack Premium Burgers dus. Een hamburgerrestaurant it is, en een plek hartje Gent op de Vlasmarkt waar je de lekkerste burgers eet in een gezellige, huiselijke sfeer. No-nonsense en snel. Op het menu staan Jackburgers: een 100% Charolais-rundsburger of biologische hazelnootburger op een geroosterd bagnat broodje. Yum. Beloofd. Aanrader voor de lunch ook, kun je daarna meteen weer door de stad in. Jack Premium Burgers

Ganzerik

Ganzerik

Ganzerik, een zaak die al met 5 punten voorstond voordat-ie überhaupt open was vanwege de bewezen diensten van de eigenaren in dezelfde stad: cocktailbars Jigger’s en Pony’s (nu gesloten) zijn van dezelfde eigenaren. Ganzerik is weer heel anders, namelijk een overdag-ding. Geen moeilijk gedoe, daar zijn de mannen gelukkig niet van, maar een nuchtere bierkroeg (met 12 tapkranen), en een gezellige eettent met op het menu typisch Vlaamse kost. Door de week alleen open in de avonduren, vanaf 17 uur, maar in het weekend al vanaf 11 in de ochtend. Ganzerik 

Ramen

Ramen

Je zou denken dat je in het Bourgondische Gent om de paar meter neer kunt ploffen voor een gezellige lunch met een glaasje. Mis. Dat wil zeggen, het kan wel maar dan moet je wel genoegen willen nemen met de vele ietwat toeristische restaurants. Wil je het knap, van nu, en met een glas wijn? Dan verwijzen we je door naar de avond. Knap, van nu, gezond en non-alcoholisch kan wel, zoals bij het fijne Ramen. Noodles dus, in een klein en gezellig zaakje. Let op: hip Gent heeft Ramen ontdekt dus het is vaak vechten voor een plekje. Daarentegen is de doorloop snel dus heel even wachten en je hebt een heerlijk plekje te pakken. Ramen

Cocktails bij Jiggers

Cocktails bij Jiggers

Het vosje in de ‘etalage’ van deze Gentse speakeasy-bar is een bekendheid in de stad. Waarschijnlijk omdat hij staat voor de sluwe cocktails die de barmannen achter de ogenschijnlijk potdichte deuren staan te mixen. Jiggers

Simon Says

Simon Says

Ken je Gentse Klassiekers: het kleurrijke Gentse pand waar sinds een aantal jaren ‘Simon Says’ gevestigd zit, is een begrip in de stad; het is er al 3 jaar standaard goed en gezellig. Niet alleen in de koffie- en lunchbar (let wel, het zijn met name quiches, geen goedgevulde boterhammen of uitpuilende salades) maar zeker ook in de bovengelegen B&B. Er zijn maar twee kamers en Simon is populair dus weer er op tijd bij! Voor de prijs hoef je het niet te laten: 110 met z’n tweetjes voor een nacht. Simon Says

Op zoek naar meer lunch, ontbijt en koffieplekken?

Ergens tussen Gent en Brugge opende Maison-D, een op stand restaurant in een oude dokterswoning. Een tikkeltje posh maar hé, dat mag in België. En zo lekker! Maison-D

 

Balls'n Glory

Balls'n Glory

Glorieuze ballen die sóms heel veel, en nog veel vaker helemaal niks met een ouderwetse gehaktbal te maken hebben. Van alles stopt de Vlaamse Wim dr-in, en dat maakt Balls & Glory tot favoriet van velen. Sinds kort is daar ook het Balls & Glory (kook)boek, probeer een van de 666 genummerde exemplaren te bemachtigen en try it at homeBalls ‘n Glory

Restaurant Vrijmoed Gent

Restaurant Vrijmoed Gent

Favoriet bij Gentse foodies en vaak weken lang vrijwel iedere (weekend)avond volgeboekt. En dat vooral vanwege de vermaarde chef die in België maar ook daarbuiten lang en breed zijn sporen verdiende. De sfeer van het restaurant is authentiek, de tafels gedekt, de bediening alert en de prijzen zoals je zou verwachten. Voor de echte liefhebbers dus. Vrijmoed

 

Cafe Labath is een gezellig koffietentje in het centrum van Gent waar het ontbijt goed is en de service wellicht nog beter. Labath

(Zomer)Bar Bricolage

(Zomer)Bar Bricolage

Bar Bricolage. Een pop-up zomerspot in de sfeer van Hanneke’s Boom. Met hergebruikte materialen werd een creatieve stek gecreëerd in de Chinastraat, verstopt tussen de dokken en het industrieterrein.

Bar Bricolage is een project van de Gentse cult-organisatie Totum die van ondergeschoven en onontdekte locaties plekken maakt waar je, tja, gewoon heen wil. Houd de site goed in de gaten voor de openingstijden en events. Bar Bricolage